6月5日，農八師一四三團良繁連菜農李軍，正在菜地摘“喝”醋的葫蘆瓜。等在地頭的菜商王友清告訴筆者：“這‘喝’了醋的葫蘆瓜在市場上特好賣。”2012年，143團種植的無公害大棚蔬菜俏銷北疆各地。
143團種植大棚蔬菜已有多年。前幾年，菜農只追求產量，不注重蔬菜品質，濫施化肥和農藥，一筐西紅柿只能賣幾元錢。為改變這一局面，143團大力推廣生產無公害綠色蔬菜，提升蔬菜品質。菜農在種植過程中，不打農藥采取生物治蟲，不施化肥施用農家肥，種出的西紅柿酸了，辣椒辣了，黃瓜爽口了，吸引了各地菜商前來搶購。
去年，菜農王萍給自家種的秋黃瓜噴施鮮牛奶，黃瓜品質和產量有了明顯提高，“牛奶黃瓜”不出地就被搶購一空。今年，王萍等十幾戶菜農又嘗試著將食用醋稀釋后噴施蔬菜葉面，結果發現，困擾菜農多年的蔬菜早衰和病蟲害問題解決了，而且產量還提高了15％以上。
據了解，食用醋含有多種營養成分，噴在蔬菜葉面上不但有助于其生長，而且還能有效預防和抑制病蟲害發生。同時，食用醋獨特的刺激氣味，還能使小菜蛾、菜青蟲、蚜蟲、螟類和夜蛾類等害蟲遠離蔬菜。目前，該團越來越多的菜農開始定期給蔬菜“喝”食用醋。
來源：新疆日報網
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