武漢白沙洲蔬菜市場五月蔬菜交易量為12368.69萬公斤，與上月交易12034.20萬公斤相比交易量略升2.78%。其中郊菜交易量為1060.64萬公斤，與上月952.13萬公斤相比較大幅上升11.39%，外菜經營量為11308.05萬公斤與上月11082.07萬公斤相比也是略升2.04%。

監測二十個蔬菜品種的月均價是3.14元/公斤，與上月均價3.35元/公斤相比下跌6.27%，與去年同期均價2.03元/公斤相比陡漲54.7%。

五月監測二十個蔬菜品種的均價與上月均價相比是以跌為主，本月漲幅最大的蔬菜品種是花菜，花菜五月均價是3.33元/公斤與上月均價2.06元/公斤相比上漲幅度61.56%，依次上漲較大的是，胡蘿卜上漲40.27%、西洋芹上漲35.37%、油麥菜上漲25.76%、小白菜上漲17.52%，價格上揚原因：花菜、西洋芹在本月呈現的是先漲后跌的趨勢，花菜前期上漲是本地云夢花菜進入尾期量少，陜西高價位的花菜上市帶動價格上漲，后期本地蔬菜大量上市后，花菜價格自然回落；西洋芹前期價格上漲是云南西洋芹量少，價格有所提高，后期貨源量跟上后，價格回落；胡蘿卜價格上漲是低價位的襄樊胡蘿卜結束后，省外福建、山東胡蘿卜量少，價格上揚； 油麥菜、小白菜價格上漲也是在五月前期，前期油麥、小白菜上漲是省外昆明產地收購價格提高后，銷售價格跟漲；本月上漲品種還有，蓮藕上漲8.4%、西紅柿均價顯示上漲0.63%，實際上西紅柿本月是直線下滑的，均價從月頭的6.25元/公斤滑落到月尾的3.5元/公斤。

與上月均價相比，本月下跌較大的蔬菜品種是，黃瓜下跌42.66%、四季豆下跌30.64%、青椒下跌27.88%、苦瓜下跌24.73%、白蘿卜下跌17.39%、冬瓜下跌17%、包菜下跌12.44%、土豆下跌10.33%、大白菜下跌10.22%、萵筍下跌8.74%、瓠子下跌3.5%、蔥頭下跌0.76%、茄子下跌0.24%。進入五月省內及郊區時令蔬菜上市量正在逐漸加大，而本地菜成本要低于省外蔬菜，對省外同類品種的銷售造成沖擊，價格受到影響，蔬菜價格呈季節性回落。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。