用“一天一個價”形容近期大蒜價格走勢再合適不過。前幾天市場上還隨處可見零售價3元一斤的大蒜，現(xiàn)在，相同規(guī)格的蒜普遍漲至5.5元一斤，價格翻了將近一倍，為了了解大蒜漲價的原委，六月六號記者專門來到了種蒜面積比較大的岱岳區(qū)祝陽鎮(zhèn)了解情況。

記者來到岱岳區(qū)祝陽鎮(zhèn)的井家洼村，因為聽說這個村里大部分村民都是以種蒜為主。來到村里記者看到，每戶村民的大門下都掛滿了大蒜，就像是一個大蒜的溶洞一樣. 墻上掛這么多蒜還真是罕見，在村書記的帶領(lǐng)下，我們來到了村里的大蒜合作社，合作社負(fù)責(zé)人向我們道出了最近大蒜價格一直飆升的原因。

據(jù)合作社負(fù)責(zé)人介紹，今年大蒜的產(chǎn)量下降了15%。還有的就是等著不賣的。

據(jù)了解，井家洼村去年大蒜的種植面積是400多畝，由于氣候和價格的多方面原因，今年的種植面積只有300多畝，產(chǎn)量少了，自然價格就上去了。并且現(xiàn)在蒜農(nóng)惜售現(xiàn)象普遍。趙大叔是井家洼村的一位村民，今年他們家里就儲存了好多蒜。

蒜農(nóng)趙大叔對記者說：“看這個趨勢，價格還得漲，漲了我再賣。”有這種想法的不只趙大叔一個，大部分村民都是這么想的。

另一位蒜農(nóng)說：“現(xiàn)在是3塊，等到4塊我再賣 農(nóng)民不就盼著高了好嗎。”

蒜農(nóng)告訴記者，他們村每家都存了大量的蒜，少的幾百斤，多的有5六千斤。但有行內(nèi)專業(yè)人士分析認(rèn)為，今年存蒜風(fēng)險很大，場外資金觀望的多，大蒜價格未必會如蒜農(nóng)預(yù)期的那樣“一直漲下去”。

（于寒）

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