今年以來，金塔縣牢固樹立以人為本的理念，采取建機制、重監管、抓整治等多項措施，著力打造食品安全監管“放心工程”。

年初縣政府與各鄉鎮簽訂了食品藥品安全目標責任書，主管部門與全縣各醫療機構和藥械經營企業、餐飲單位簽訂了食品藥品安全責任書，建立起了食品安全監管、食品經營者自律、食品快速檢測、農村食品“一專三員”機制及食品安全網格化監管工作機制。為嚴把食品經營主體準入關，縣上嚴格按照食品經營場所23條標準，堅持食品經營登記程序，嚴格審查層層把關，確保了食品市場經營主體100%合法。同時按照“兩個規范”的要求，建立起了食品經營監管檔案，達到了信息資料收集全面化、審核許可嚴格化、工作程序標準化、經營主體資格合法化、監管檔案規范化的要求。今年至目前共審核發放《餐飲服務許可證》39家，換發13家，培訓餐飲從業人員595人，辦理健康證明772人，新增就業人員112人。

以節日市場、農村食品藥品市場、小食雜店、小攤點、地溝油、食品添加劑等為重點，認真開展食品藥品安全專項整治行動，今年至目前共出動執法人員454人次，執法車輛65臺次，共檢查餐飲單位458家次，受理投訴舉報3起，下發監督意見書198份，責令整改21家，罰沒款2100余元，有效凈化了食品市場環境。全面開展監管人員、食品藥品經營者培訓，舉辦培訓21場次，培訓食品藥品經營者1400余人次。全縣637戶食品零售經營戶納入了電子監管平臺進行管理，新培育省級“食品安全示范店”13家、市級“食品安全示范店”15家。(金塔縣委宣傳部魏國政李海東)

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