紅肉火龍果嘗起來甘甜爽口，你是否想親眼見見火龍果樹呢?昨日，記者驅車來到長沙縣唯一一家種植火龍果的基地———高橋鎮(zhèn)長沙寶田農業(yè)科技有限公司基地，但見一枝枝翠綠的長莖條上閃耀著一枚枚玫瑰色的火龍果。基地總負責人李德欣喜地告訴記者，這批火龍果樹繼去年首次掛果后，不僅安全度過冬天，且今年再次掛果，意味著這一名貴熱帶植物在長沙縣引種成功。

紅肉火龍果更甜更香

走進火龍果種植大棚，只見一枝枝類似仙人掌的長莖條上掛著顆顆火龍果，熟透的如盞盞點亮的紅燈籠，未熟的則還是翠綠色，如熟睡的嬰兒。“相比去年，今年掛果的時間提早近一個月，6月中旬便陸續(xù)掛果。”負責打理基地的農戶簡大剛說，火龍果的花呈白色，花朵大，直徑有20公分，長30公分，因此被稱為“霸王花”。“跟曇花相似，火龍果花晚上靜靜開放，白天一見陽光就凋謝。之后，等22天左右，火龍果就成熟了，由翠綠變成玫瑰紅。”

記者剝開一個紅肉火龍果一看，果肉果然和皮一樣，呈玫瑰紅色，里面間雜著黑芝麻一般的籽核。拿一瓣放入嘴中，甘甜爽口，籽核如同芝麻一般清香。“在甜味和香味上要比白肉的高一個檔次，對于愛美的姑娘來說，絕對是減肥美容佳果。”

火龍果樹壽命可達70年

據(jù)簡大剛介紹，基地前年從臺灣引進優(yōu)質火龍果苗，栽種了26畝，共種植約16000株紅肉火龍果，200余株白肉火龍果。“火龍果一旦成活，其壽命可達70年，是真正的‘長壽果’咧!”簡大剛樂呵呵地說，火龍果掛果粒數(shù)逐年遞增，到第五年進入穩(wěn)產期。今年的掛果數(shù)量明顯比去年多，目前第一批已經(jīng)采摘完，預計可持續(xù)到10月底。

“火龍果特別怕凍，一些果苗沒能挨過去年的冬天，被凍傷致死。”基地總負責人李德也透露了他的煩惱，現(xiàn)在過冬技術還未成熟，正在研究摸索當中，所以火龍果的總產量不高，供不應求。“目前多是親戚朋友來采摘，產量還不夠進市場。”

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