鰻魚資源逐年減少，臺灣漁業(yè)部門今(7)日表示，臺灣、日本及大陸三方6日在日本長崎市確認，未來將在apec之合作架構下，開始就鰻魚資源管理進行以下合作，除了交換各方鰻魚漁獲及養(yǎng)殖狀況，也交換相關生態(tài)資源，同時將強化產銷履歷。

據臺灣「今日新聞」報道，根據聯(lián)合國糧農組織(fao)統(tǒng)計數(shù)據顯示，近5年日本鰻年產量約25萬5千公噸，以大陸為主要生產國，約占七成，日本及臺灣次之。

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