由于轉(zhuǎn)基因食品的安全性在國內(nèi)外的爭議很大，擔(dān)心銷售受到影響，商家除了遮遮掩掩地標(biāo)明食用油等產(chǎn)品的身份外，對其他食品則是能藏就藏。

超市食品：轉(zhuǎn)基因標(biāo)識能藏就藏

轉(zhuǎn)基因食品到底安全與否？哪些食品含有轉(zhuǎn)基因原料成分？帶著一系列疑問，《中國經(jīng)貿(mào)聚焦》記者走訪了上海多家大型超市，看看普通百姓對于轉(zhuǎn)基因食品的認(rèn)知度。

“轉(zhuǎn)基因”藏身小字堆

星期五上午的超市里，顧客并不多。走進專區(qū)，一桶桶金燦燦的食用油擺放在貨架上，讓人眼花繚亂。貨架前，年過花甲的王老太正在認(rèn)真對比挑選著，年輕的導(dǎo)購員熱情地向她介紹道，“買油，就要看產(chǎn)地。比如花生油的話，還是魯花的好……”王老太聽著頻頻點頭。

當(dāng)記者問及“轉(zhuǎn)基因”食用油是否安全時，導(dǎo)購員笑了笑，說道：“現(xiàn)在也沒發(fā)現(xiàn)有什么問題，否則也不會拿出來賣了，以后會不會有問題誰也不知道，你實在不放心的話就買‘非轉(zhuǎn)基因’的。”

而一旁的王老太聽到“轉(zhuǎn)基因”一說，顯得非常驚訝，“還有‘轉(zhuǎn)基因’的油？以前從來沒注意過，不知道會有什么問題，還是不要買了。”

《中國經(jīng)貿(mào)聚焦》記者注意到，貨架上幾乎所有玉米油、葵花籽油都在顯著的地方醒目地標(biāo)明“非轉(zhuǎn)基因”，而魯花的一款5升裝壓榨一級花生油在瓶口處掛上了一張標(biāo)簽，黃底綠字標(biāo)明“非轉(zhuǎn)基因”。

另一款福臨門的5升裝葵花籽油，紫底白字醒目地標(biāo)注著“非轉(zhuǎn)基因壓榨”，字體僅比商品名略小，讓人一眼就能瞧見。

仔細(xì)察看了貨架上的所有食用油，較之“非轉(zhuǎn)基因”的“高調(diào)”，“轉(zhuǎn)基因”好似通緝犯，盡一切可能不被發(fā)現(xiàn)。在一款福臨門的5升裝一級大豆油桶身上，右側(cè)微小的文字呈豎排打印，記者不得不歪頭仔細(xì)辨認(rèn)，終于發(fā)現(xiàn)了“加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”的說明。

本刊記者又拿起一桶5升裝的金龍魚第二代食用調(diào)和油，在桶身正面完全沒有亮出“轉(zhuǎn)基因”的身份，將桶身轉(zhuǎn)了一圈仔細(xì)尋找，才在左側(cè)文字說明中，找到了“菜籽油，加工原料為轉(zhuǎn)基因油菜籽；大豆油，加工原料為轉(zhuǎn)基因大豆”等字樣，在一堆密密麻麻的紅底黑字中，若不是特意尋找，實在難以發(fā)現(xiàn)。

“我的眼睛不好，實在看不清啊。”一同選購的王老太連連感嘆，即便按照相關(guān)法規(guī)標(biāo)注了“轉(zhuǎn)基因”，許多顧客仍然“視而不見”。

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