為期4天的秋季茶博會于12日在武漢科技會展中心開幕。記者逛展發現,展會現場鮮見湖北綠茶的身影,反倒是黑茶,由于新茶上市,價格合理,挑起了大梁。其中,每公斤價格在200元左右的黑茶新茶最受歡迎。
展會現場,最顯眼的展位均被黑茶企業占據,如湖南安化的白沙溪黑茶、廣西六堡茶等。這些黑茶,或做成磚狀、圓餅狀,或制成圓柱狀。參展商透露,一直以來,黑茶主要是邊銷茶,我國西北牧民主食牛、羊肉,飲用黑茶可以降低膽固醇、血壓血脂,茶葉被壓縮成各種形狀,是為了便于長途運輸。
記者了解到,黑茶是我國六大茶類中的一種,湖南安化黑茶、云南普洱茶、廣西六堡茶以及四川雅安藏茶被譽為“四大黑茶”。近十年來,湖北的秋茶市場基本是鐵觀音一枝獨秀,率先進入湖北的普洱茶也只占不到兩成。去年開始,湖南、四川以及本省宜昌、孝感等地的黑茶大規模進入武漢市場,不僅黑茶銷量翻番,市場份額也提升了一兩成。
記者了解到,不同于普洱上市初期的價格虛高,黑茶價格相對便宜,一餅500克的黑茶,每公斤零售價最便宜賣80元,最貴的賣400元,而價格在200元的最為暢銷;其次,盡管都是后發酵茶,普洱根據加工工藝不同,分生茶和熟茶,而黑茶分新茶和老茶。
因為黑茶都具有收藏價值,黑茶每年的價值可增長15%-20%。湖南安化黑茶的參展商透露,由于新茶供不應求,廠家只出售當年的新茶,市民要買年份黑茶,還是得去專賣店。據介紹,市民在購買黑茶時,一要看生產日期,二要看茶葉本身,5年到8年的黑茶顏色發黑、有油光;10年以后的黑茶,顏色變成了紅色。
來源:第一茶葉網
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