美國玉米和大豆因大旱減產(chǎn)嚴(yán)重，供應(yīng)量均低于去年產(chǎn)量同時也不及去年的實際消費量，為1974年來首次出現(xiàn)，庫存-使用比率仍處于近50年低位。

美國農(nóng)業(yè)部（usda）近日公布的10月供需報告顯示，美國2012~2013年度大豆產(chǎn)量預(yù)估為28.60億蒲式耳，去年的消費量則為31.6億蒲式耳；2012~2013年度美國玉米產(chǎn)量預(yù)估為107.06億蒲式耳，去年的消費和出口共計123億蒲式耳。

美國是世界上最大的玉米和大豆的生產(chǎn)和出口國，供應(yīng)量的減少直接推動了價格的大幅上漲。

cbot大豆已上漲近30%

雖然近期芝加哥商品交易所(cbot)大豆和玉米期貨漲跌互現(xiàn)，但是對比年初數(shù)據(jù)來看，大豆期價已經(jīng)從年初的1200美元/噸上漲至1550美元/噸，上漲幅度接近30%，同時cbot玉米期貨價格與年初價格相比也已經(jīng)上漲了15%。

今年夏季創(chuàng)紀(jì)錄的高溫造成美國1956年以來的最嚴(yán)重旱情，推動玉米和大豆價格升至歷史新高。摩根士丹利預(yù)計，今年玉米價格將上漲35%。聯(lián)合國此前數(shù)據(jù)也顯示，由于乳制品、食品加工和牧場成本增加，全球食品價格9月份創(chuàng)下今年3月以來最高位。

美國大豆的減產(chǎn)已經(jīng)定局，由此導(dǎo)致今年全球大豆價格上漲趨勢明顯，刺激其他大豆生產(chǎn)國生產(chǎn)積極性提高。usda此前報告顯示，預(yù)計2012~2013年度巴西大豆產(chǎn)量為8100萬噸，阿根廷大豆產(chǎn)量為5500萬噸，分別較上年度增加1450萬噸和1400萬噸，兩者產(chǎn)量合計增幅高達26.5%，產(chǎn)量及增幅均創(chuàng)歷史新高。

資料顯示，此前usda在7、8、9連續(xù)三個月的月度供需報告中下調(diào)今年大豆產(chǎn)量預(yù)估，其中，在9月份報告中預(yù)估今年大豆產(chǎn)量為26.34億蒲式耳，較去年減產(chǎn)4.22億蒲式耳，降幅13.8%，為2003年以來最低水平；預(yù)估庫存為1.15億蒲式耳，較去年下降0.15億蒲式耳，降幅11.5%，為2003年以來最低水平。

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