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湖北石首市發展立體養殖推進蛋雞示范區創建

2024-05-03 09:58:13 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:2084 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

蛋雞是石首畜牧業優勢主導產業,不僅飼養規模大,而且生產標準高,被列入全省十大現代畜牧示范區業創建范疇。石首市以此為契機,大力發展立體養殖模式,推進蛋雞示范區創建。

山上養“山雞”。桃花山位于石首市東部,是洞庭湖平原和江漢平原交匯處的最大山脈,屬典型的低山丘陵區,修竹茂林,空氣清新,特殊的地理環境,孕育了具有優良性能的地方品種--桃花山雞,桃花山雞放養在桃花山修竹叢林間,所產“桃花雞蛋”個大體圓,蛋白清亮,蛋黃金橙,質嫩味美,蛋白質含量比普通雞蛋高,氨基酸等多種微量元素及各項營養指標均達到較高水平,堪稱健康美食之佳品,因味道鮮美、風味獨特而被譽為“石首三寶”之一,通過了農業部“無公害農產品”產地認證和產品認定,被評為湖北省名優特新農產品著名品牌,并在國家工商總局注冊了國家地理標志證明商標。多年來,石首市加大了對這一優良地方品種的保護和開發力度,建立了桃花山雞保種場,成立了桃花雞蛋產銷協會,制定了《桃花雞蛋產品質量標準》,大力推廣“小群體,大規模”的生產模式,通過統一提供種源,統一生產標準,統一市場銷售,促進桃花山雞快速發展。回鄉青年秦文濤承包山地500畝,實行分區輪養,讓雞自由采食青草、竹葉以及艾葉、黃岑、黃芪等植物,并配以南瓜、紅薯作輔助飼料,利用其中的天然色素來提高著色度,生產的不僅是純天然的綠色產品,而且外觀更漂亮,口味更豐富,營養更全面,產品遠銷香港,年飼養桃花山雞30萬只。從今年開始,石首市又把桃花山雞養殖作為扶貧項目實行整村推進,第一期投資250萬元,選擇在九佛崗、古井口、王李場等地建設桃花山雞養殖示范小區,出臺優惠政策,引導農戶參與,目前已發展200個農戶,戶平養殖1000只桃花山雞,全市桃花山雞總飼養量已達251.7萬只以上。

來源:中國畜牧網

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