新春佳節作為傳統節日，親朋相聚吃一頓溫馨團圓飯是節日必不可少的元素，而食用油則成為烹飪美食不可或缺的食材之一。就食用油而言，要使菜肴營養美味、安全健康與原料及工藝有直接關系。而“原種原榨”則是優質食用油原料及工藝的特點。
“原種”是指采用天然優質非轉基因種子來保證油脂原料品質，使得油脂原料具有天然營養的特點，進而確保食用油安全性。食用油原料的轉基因問題已成為消費者關注焦點，據相關機構近期市場調查結果顯示，目前大多數消費者在選購食用油時，更傾向于非轉基因原料生產的食用油。
來源：深圳商報
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