昨日，省食品藥品監督管理局召開省級監管餐飲單位食品安全工作會議。按安排，各級食藥監管部門要加強人員培訓，設立專職食品安全管理人員。各餐飲單位須在1月上旬對照量化分級管理評分表進行自查，將自查及整改情況報省食藥監局備案，在醒目位置張貼制作食品安全知識宣傳畫頁，向消費者宣傳食品安全知識并配合監督檢查，針對發現的問題及時整改，全面加強食品安全管理，確保春節及兩會期間餐飲食品安全。 來源：云南信息報

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