據農業部市場監測,自2012年12月開始,畜產品價格持續上漲。牛肉、豬肉、羊肉、雞蛋周均價每公斤分別為47.57元、22.60元、49.56元和9.39元,環比分別上漲1.7%、1.1%、1.0%和0.1%。其中牛肉連續第13周上漲,羊肉連續第11周上漲,雞蛋連續第8周上漲,豬肉連續第6周上漲。2013年1月12日,記者走訪了高密市一些農貿市場和超市發現,在肉禽蛋類產品的一片“漲”聲中,豬肉價格更是一路飆升,市場零售價達到了每斤14.5元,而牛肉和羊肉價格雖然沒有發生太大的波動,但依舊保持高價態勢。
豬肉半月每斤漲兩元
元旦過后,不僅蔬菜價格一路上漲,豬肉、牛肉、羊肉價格也持續攀高。1月12日上午,記者從高密市農貿市場了解到,臨近春節,豬肉價格更是從半月前的每斤12.5元漲到了現在的14.5元。“現在豬肉幾乎是一天一個價,最近的半個月差不多漲了兩塊多。”一位賣肉的商販告訴記者,由于豬肉價格貴了,他們每天的銷售量也明顯減少了。“原來,我們一天能賣400多斤豬肉,自漲價之后,現在一天只能賣300多斤。但是現在生豬的價格都9塊多錢一斤,成本貴了,所以我們也不得不漲價。”
“你看我20塊錢才買了這么點肉,包頓餃子都不夠。”剛買完肉的孫女士有些無奈地說,“年前的時候,家里灌香腸,我來買的五花肉才11.5元一斤,這才過了幾天呀,現在五花肉就漲到13.5元一斤了。”“我們也不想漲價,但是天氣冷了,加上臨近春節,什么都要漲價的,現在有些蔬菜的價格都快趕上肉價了呢。”賣肉的商販在一旁解釋道。
牛羊肉依舊保持高價
相比于豬肉價格的迅猛漲勢,近期,牛肉和羊肉的價格并沒有發生太大的波動,依舊保持高價態勢,農貿市場上,牛肉價格直逼羊肉,零售價都在每斤33元左右徘徊,而在一些牛羊肉的專賣店中,更是賣到了40多元一斤,成為名符其實的肉中“貴族”。”更有網友調侃道,“羊貴妃”和“牛魔王”發威了,肉都吃不起了。但是,高價帶給攤主們的不是高收益,而是高風險。
來源:半島都市報
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