本周起,長江刀魚正式登陸本市銅川水產(chǎn)市場,不過“長江第一鮮”并未受到市場熱捧,日銷僅5公斤左右,往年開價5000元/500克的長江刀魚,如今最貴也只開價1700元/500克。
據(jù)了解,目前正宗長江刀魚的價格在1300-1700元/500克,崇明刀魚的價格在500-700元/500克,最高賣到800元/500克。銅川水產(chǎn)市場負責人介紹,今年刀魚的銷量明顯比往年減少30%-40%,長江刀魚每日銷售5公斤,崇明刀魚每日銷售15公斤左右。“個人購買占少部分,飯店還是占多數(shù),但是基本都是銷多少再來訂多少。”
因為“不敢大吃大喝了”,今年刀魚行情明顯不行了。市農(nóng)委相關(guān)人士表示,反對公款吃喝和奢侈浪費的風氣,為刀魚漁業(yè)資源的保護提供了一個契機。(涵露)
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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