全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，5月19日，蔬菜、食用油價格以降為主；雞蛋、肉類價格上漲；水果價格穩中有漲；水產品價格微幅波動；成品糧、奶類價格基本穩定。

監測的21種蔬菜中，2種價格上漲，17種價格下降，2種價格持平；花生調和油、純花生油、純大豆油、純葵花籽油價格下降，純菜籽油價格上漲，波動幅度均不足0.2%，大豆調和油價格持平；豬五花肉、豬后臀尖肉價格分別上漲0.3%、0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鮮羊肉、帶骨鮮羊肉價格均上漲，漲幅均在0.2%以內；普通鮮雞蛋價格上漲0.2%，白條雞價格持平。

監測數據顯示，4月下旬以來，全國蔬菜價格下降明顯。與今年4月23日相比，5月19日，21種監測蔬菜全國日平均價格下降近15.0%。分品種看，約九成蔬菜價格下降，其中油菜、黃瓜、茄子、菜椒、尖椒、圓白菜的價格降幅居前，均已超過20.0%。（幻玉）

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