5月28日起，廣州市質量監督檢測研究院專家，免費幫助市民檢測食品安全。包括大米鎘含量。大米中的石蠟、米粉中的吊白塊、蔬菜水果的農藥殘留、乳制品的三聚氰胺，以及豬肉的瘦肉精等26鎘項目都可以免費快速檢測。
送檢的大米需要過秤并填寫個人信息，只需1斤以上的大米樣品，檢測結果將于3鎘工作日后電話告知送檢人。如果現實大米檢測結果鎘含量超標，工商局將根據市民提供的購物小票查找來源，第二次抽樣，如確認鎘含量超標，將立案調查。
由于我國食品安全事故頻發，來送檢的市民排起了長龍，送檢樣品達400份左右。希望通過此次免費檢測，讓消費者買的放心，吃的放心。
來源：食品產業網
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