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上海:盱眙小龍蝦多屬“山寨貨”

2024-05-04 10:05:23 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:8724 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

據《新聞晨報》報道,正宗盱眙小龍蝦、盱眙十三香小龍蝦……日前,正是小龍蝦上市旺季,大街小巷隨處可見類似這樣的招牌廣告。昨日,江蘇省盱眙龍蝦協會秘書長趙建民卻透露,正宗盱眙小龍蝦產量其實完全無法滿足上海市場的需求,申城市面上近90%的盱眙小龍蝦都是冒牌。

今年,盱眙小龍蝦產量為5.5萬噸,比去年產量增長了10%。每只1兩以上的小龍蝦,在盱眙的批發價為40元/斤,也增長了10%。不過,個頭在7錢至9錢的小龍蝦批發價則為30元/斤,隨著上市高峰的來臨,同比價格卻比往年略低。趙建民說,盱眙小龍蝦比一般小龍蝦品質更好,價格也更貴些,加之產量有限且供不應求,真正供往上海市場的盱眙小龍蝦每年僅有4000噸至8000噸左右,而且這些小龍蝦均為直接供往定點銷售餐飲店。因此,上海市場上不少聲稱來自盱眙的小龍蝦其實都是“山寨貨”。

趙建民說,從2003年起,江蘇省盱眙龍蝦協會一共在上海授權了326家銷售正宗盱眙小龍蝦的餐飲店。不過,由于管理缺乏或不善等問題,即便在一些授權店里,市民吃到的也不是正宗的盱眙小龍蝦。從今年開始,盱眙將在上海建立小龍蝦旗艦店,所有的小龍蝦均由盱眙縣專業企業定點供應。此外,協會還將聯合工商部門對上海市場上各種侵權行為予以打假,避免市民消費時被誤導。

來源:新聞晨報

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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