據悉，現在餐飲行業飯店使用“大煙殼”不再整顆放，而多用粉末狀的。不光大飯店，一些面館、火鍋店和燒烤攤等小吃店也加入“大煙殼”粉，不光能提鮮，更可讓食客上癮。

由于整個“大煙殼”容易被發現，飯店不敢明目張膽的放，而是都磨成粉，不容易被發現。據悉，“大煙殼”粉末在北京很多批發市場均有售。在調料廳里，多家攤位都表示有大煙殼賣。不過，更多的是賣煙殼粉。

關于價位，各攤位基本一致，大煙殼450元一斤，且半斤以上售賣，煙殼粉400元一斤，裝好的密封袋，每袋4兩。

北京公安局表示，將大煙殼當做調料賣屬于違法行為，一旦抓捕將會嚴厲處置。禁毒大隊表示，將對批發市場實地探訪，一旦查實將抓捕嚴處。

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