隨著桁桿拖蝦漁船的開捕,海鮮市場開始熬過休漁期。這幾天,市場上最大的變化就是大量的蝦蟹涌入。馬大嫂們發(fā)現(xiàn),菜市場里蝦蟹很多,而且梭子蟹很便宜。據(jù)統(tǒng)計,從8月3日開始,舟山國際水產(chǎn)城日投售量均保持在200萬斤以上。
菜市場內(nèi)梭子蟹大量上市
昨天早上,各大菜市場里,出現(xiàn)了大量的梭子蟹身影。“每天有1000多元的利潤,這幾天沒有時間休息。”定海白泉農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶姚師傅告訴記者,“進價便宜,銷售量大,螃蟹質(zhì)量好,很好賣。”
姚師傅所說進價就是國際水產(chǎn)城的價格。姚師傅說,這些梭子蟹大都是清早在國際水產(chǎn)城內(nèi)進的貨,三四點就開始交易,到了四五點鐘就紛紛進入市場。
記者發(fā)現(xiàn),菜市場上白蟹的價格普遍在20元/斤左右,而死蟹的價格甚至跌至10元/斤以下。經(jīng)營戶告訴記者,天氣炎熱,活蟹貨源天天有,死蟹盡量快速處理掉。
舟山國際水產(chǎn)城現(xiàn)場管理部負(fù)責(zé)人告訴記者:“3日開始,每天交易量都有200萬斤以上,同時,隨著上市貨量的大增,市場出現(xiàn)了供過于求的現(xiàn)象,活蟹的批發(fā)價也從上市之初的26元/斤驟跌至6.5元/斤;死蟹批發(fā)4元/斤,甚至按50元/筐、20元/筐計價,收購價格一路下跌,梭子蟹被周邊冷庫大量收購庫存。 ”
水產(chǎn)城成全國最大的梭子蟹交易中心
昨天中午,舟山國際水產(chǎn)城內(nèi)的熱鬧程度和上周相比,天差地別。
蝦類加工區(qū)內(nèi)一片繁忙,而在梭子蟹交易區(qū)內(nèi),數(shù)百名工人正在對梭子蟹進行分級打包。
現(xiàn)場管理部負(fù)責(zé)人介紹說,梭子蟹進入到舟山國際水產(chǎn)城之后,由工人在市場內(nèi)分級、打包、裝車,運往天津、山東、上海、福建等地,流入老百姓的菜籃子中。
近年來隨著漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化的不斷深入,舟山國際水產(chǎn)城的主導(dǎo)地位越加突出。舟山國際水產(chǎn)城以其投售便利、價格合理、治安穩(wěn)定、管理有序等品牌優(yōu)勢,吸引了溫嶺、椒江、臨海、三門等地的活蟹漁運船投售。
該負(fù)責(zé)人介紹說,今年,僅僅臺州地區(qū)的投售船就比去年增加了25%,目前已經(jīng)成為全國最大的梭子蟹交易中心。
吃蟹要趕緊,價格或?qū)⒎磸?/p>
舟山國際水產(chǎn)城活品分場最早一批到貨是8月2日下午,當(dāng)日首批梭子蟹投售船只11艘,成交量達(dá)18萬斤。
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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