琳瑯滿目的海鮮,一路走低的價(jià)格。面對(duì)結(jié)束休漁期的海鮮市場(chǎng),吃貨們的心大多蠢蠢欲動(dòng)。昨日,記者在第八市場(chǎng)逛了一圈,為眾位吃貨“打前站”。
雜魚當(dāng)?shù)?,價(jià)格重回“個(gè)位數(shù)”
清晨的八市,人潮涌動(dòng)。記者剛走到入口處,就聽到小販們不絕于耳的叫賣聲。白鯧魚、帶魚、多寶魚、紅斑魚……琳瑯滿目的海鮮,在攤位上一字列開,鮮活無比。不少平日少見的海魚也出現(xiàn)了,奇怪的長(zhǎng)相引得孩子們駐足觀看。
記者逛了一圈后發(fā)現(xiàn),在一眾海鮮里,雜魚最受青睞,價(jià)格也相對(duì)便宜。一位正彎著身子挑選食材的阿姨告訴記者,她是老廈門人,平日就愛買小雜魚吃,比較新鮮。“前陣子得十幾塊一斤,現(xiàn)在只要8元,便宜多了。”阿姨說。
在八市暢銷榜上,若小雜魚位列“狀元”,石丁魚和馬加魚便算得上“榜眼”。銷量漸增,價(jià)格卻沒有水漲船高。之前15元一斤的行情價(jià),如今十元不到便可拿下。“用醬油水煮煮,絕對(duì)好呷!”一位擺攤大叔熱情招攬著顧客。
河鮮堅(jiān)挺,海鮮紛紛“跳水”
八市萬利水產(chǎn)行的電話總是響個(gè)不停,找上門來的顧客也絡(luò)繹不絕。店員溫先生說,現(xiàn)在吃海鮮,絕對(duì)是最正確的選擇,因?yàn)椴簧俣冀祪r(jià)了。小池斑最貴時(shí)賣到60元/斤,如今的價(jià)格則保持在38元左右,便宜了近一半。七八十元一斤的螃蟹,現(xiàn)今只賣50元左右。降幅最大的,要數(shù)紅斑。前段時(shí)間還得300元/斤的紅斑,現(xiàn)在只賣200元。
盡管海鮮價(jià)格紛紛“跳水”,但養(yǎng)殖、空運(yùn)的水產(chǎn)品并未受影響。貝類、河鮮等價(jià)格不僅沒有較大變化,像桂花魚這類酒店“青睞”的常備食材還有了小小的漲幅。(何無痕,張明蕾)
來源:中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng)
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