蘇州,魚米之鄉,湖泊眾多,河道縱橫,其中屬陽澄湖最美。
陽澄湖,水域方圓百里,碧波蕩漾,陽光直射湖底,水草風茂,餌料充足,氣候適宜,正是螃蟹生長的最理想的水域空間,因而賦予了陽澄湖大閘蟹香醇馥郁的獨特美味,堪稱“蟹中極品”。
養殖戶的管理者和代言人
楊維龍,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長、水產高級工程師,在行業內享有盛譽。
時光倒流到2002年,那年,蘇州市政府決定對陽澄湖漁業實行統一管理,時任蘇州市漁政管理站站長的楊維龍大膽實行改革,帶領漁政執法人員分流轉業養殖戶,把網圍養殖面積從14萬畝壓縮到8.1萬畝,整個陽澄湖形成了較為寬敞的航道區、生態養殖區、特辟保護區和環湖生態恢復區。2007年,為了更好地保護陽澄湖的水源水質和生態環境,蘇州市繼續加大對陽澄湖的網圍養殖綜合整治力度。此時,楊維龍考慮更多的是兼顧養殖戶的利益,并進一步提高陽澄湖大閘蟹品質。因此,楊維龍得到老百姓的信任,人們稱他既是陽澄湖漁業的執法管理者,也是養殖戶的代言人。
提升陽澄湖大閘蟹品牌形象
早在2003年,楊維龍即著手實施陽澄湖大閘蟹的品牌保護戰。正是因此,陽澄湖大閘蟹行業協會應運而生,而他也兼職當上了不拿協會一分錢、不領協會任何福利的義務會長。
為進一步提升陽澄湖大閘蟹的品質,協會建立了陽澄湖大閘蟹育種基地,挑選陽澄湖大閘蟹的優質蟹種與長江天然蟹種交配,培育優質蟹苗,并對選購優質蟹苗的養殖戶進行補貼以示鼓勵。2005年,陽澄湖大閘蟹實施原產地域產品保護后,楊維龍組織蟹協以此為契機,通過實行憑卡交售、物流中轉、防偽標記和品牌推薦,進一步規范營銷行為,并將品牌保護工作與創建消費放心城市先進行業結合起來,有效提升了陽澄湖大閘蟹的品牌形象。
促進行業持續健康發展
來源:中國水產信息網
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