慘淡的銷售業績讓不少大閘蟹商家熱切盼望國慶假期的到來。
北京商報記者昨日走訪多家京城陽澄湖大閘蟹專賣店發現,由于受政策以及網購沖擊等影響,本該是銷售旺季的中秋成了大閘蟹商家的滑鐵盧,有的門店甚至銷量大減五成。部分陽澄湖大閘蟹賣家認為,由于今年持續高溫等問題,陽澄湖大閘蟹不僅減產上市也較晚,“十一”后才能完全成熟,這也讓即將到來的國慶假期成了商家的救命稻草。
和往年陽澄湖尚未開湖,蟹券、蟹卡紛紛售罄相比,今年中秋期間的陽澄湖大閘蟹銷售可謂慘淡。北京商報記者注意到,華威橋附近的陽澄湖大閘蟹專賣店內,擺滿了貼著各種規格條碼陽澄湖大閘蟹的水缸,盡管缸內中小體格的陽澄湖大閘蟹已銷售過半,但往年需要提前預訂才能買到的5兩以上的陽澄湖大閘蟹卻仍靜靜地躺在水缸內。
據店內工作人員介紹,“中低價位的陽澄湖大閘蟹熱銷,大規格的明顯賣不動有可能砸在手里”。在另一家陽澄湖大閘蟹店內,工作人員主動告訴北京商報記者,團購客戶可給出“打6折再送兩張蟹券”的優惠,散客購買大閘蟹也會享受到7折優惠,但即便優惠力度空前,該工作人員坦言,自己門店今年的零售額比去年下滑一半。
同樣的狀況也出現在和平里附近的陽澄湖大閘蟹銷售網點,工作人員表示,盡管今年陽澄湖大閘蟹報價單上的價格和去年相比差距不大,而且消費者“零買”還有一定優惠,但今年該門店的零售業務仍下降三成。
不過店內的工作人員并不太著急,該工作人員表示,按照往年經驗,盡管中秋節這一陽澄湖大閘蟹銷售高峰沒有到來,但國慶節前又會有一個高峰。華堂商場生鮮板塊負責人也表示,國慶節是各種大閘蟹的銷售高峰。
面對陽澄湖大閘蟹的銷售下滑,蘇州市陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍表示,在新政策的大環境下,陽澄湖大閘蟹今年的預訂量比去年大幅下滑。“整體預訂量從去年的1700噸縮水至200噸,其中北京預訂量比去年的280噸下降了80噸,降幅達到近30%。”
來源:中國水產信息網
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