近年來我國(guó)漁業(yè)以及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)非常重視可持續(xù)發(fā)展,面對(duì)漁業(yè)資源的減少以及污染逐漸嚴(yán)重等問題,各地區(qū)都開始積極采取多種措施進(jìn)行修護(hù)。
近日,有報(bào)道稱,將可持續(xù)的海藻生產(chǎn)挪到近海,這能解決全球性的環(huán)境問題。海藻有潛力為動(dòng)物飼料、食品和非食品產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)新的生物量流動(dòng)。例如,海藻中的糖分和蛋白質(zhì)可以替代大豆和魚粉。
將海藻用于化學(xué)和生物燃料的生產(chǎn),這可以在不影響氣候的情況下替代化石原料。在瓦赫寧根大學(xué)的“北海可持續(xù)近海海藻生產(chǎn)的可行性”報(bào)告中,這些都得到了體現(xiàn)。
這篇報(bào)告分析了在人、地球和利益的框架內(nèi),北海海藻生產(chǎn)的可行性。我們的地球表面70%都被海洋覆蓋,將海藻生產(chǎn)挪到近海將消除土地使用的競(jìng)爭(zhēng)、土壤養(yǎng)分的枯竭以及自然森林的損失。
然而,海藻的缺點(diǎn)之一就是不可能實(shí)現(xiàn)短期內(nèi)生產(chǎn)和使用,其中一個(gè)原因就是目前的法律。
從利潤(rùn)的角度來看,作為高質(zhì)量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(如ω-3脂肪酸)來源、動(dòng)物飼料的成分和化學(xué)物質(zhì)的原料,海藻有非常高的吸引力。
如果結(jié)合各種應(yīng)用手段并使用生物煉制,海藻的價(jià)值可以得到提升。目前,海藻主要在中國(guó)生產(chǎn)。研究小組建議在北海進(jìn)行可持續(xù)的海藻近海生產(chǎn),為的是幫助增加海藻的價(jià)值并提供有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。
如果可持續(xù)的海藻確實(shí)能夠有效解決環(huán)境問題,那么將來漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展將會(huì)得到更有力的保障。
來源:中國(guó)水產(chǎn)網(wǎng)
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