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“兩會(huì)”菜品直擊:家常菜成主打 高檔白酒不見蹤影

2024-05-05 10:25:34 來(lái)源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):7671 手機(jī)訪問 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

“兩會(huì)”即將召開,各省的代表們都已陸續(xù)到達(dá)北京,今年提倡“節(jié)儉”,因此代表們?cè)谫e館中所用菜品也成為關(guān)注對(duì)象。

西直門賓館是黑龍江代表團(tuán)和甘肅代表團(tuán)的駐地。今年,代表們用餐統(tǒng)一為自助餐的形式,此外還設(shè)有清真餐和素餐。

記者看到,3月4日的晚飯準(zhǔn)備了6個(gè)涼菜,10個(gè)熱菜,2種雜糧和6種主食,都是家常便菜。此外,準(zhǔn)備了水餃和面條。水果只有西瓜和哈密瓜兩種,飲料只有豆?jié){、可樂和鮮橙多。

值得注意的是,高檔菜肴和白酒都不見蹤影。而為了保證食品安全,全部菜品都經(jīng)過衛(wèi)生防疫部門的檢測(cè)。

餐廳經(jīng)理高麗峰表示:“菜品以素菜最受代表歡迎,我們根據(jù)會(huì)議時(shí)間和代表們用餐時(shí)間,及時(shí)調(diào)整上菜量,堅(jiān)決避免浪費(fèi),用貼心的服務(wù),為代表們提供良好的用餐環(huán)境。”

來(lái)源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)

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