藍莓好吃,種植不易。寧夏銀川賀蘭縣土地原本屬于偏堿性土質,并不適合種植需要酸性土壤環境的藍莓。為此賀蘭縣政府組織企業與貴州科技廳共同合作,促成引進藍莓種植項目。目前已有4300株藍莓種苗正在銀川賀蘭縣新平設施農業示范園區的溫棚內這里試種。
賀蘭縣科技局項目管理中心主任陳來祥介紹,藍莓果實富含多種微量元素和多種維生素,具有增強免疫、延緩衰老等多種保健功效。除鮮食外,藍莓還被廣泛應用于食品和制藥等行業,市場前景十分廣闊,種植藍莓經濟效益顯著。
陳來祥說,要想把貴州的品種完全“移植”到賀蘭,必須將土壤、溫度、濕度調配到與貴州完全一致。“我們這里的土地偏堿性,但藍莓的土壤生長必須是酸性的,所以我們從貴州特意運來了足夠覆蓋10畝土地的草炭土。”即便如此,藍莓也不會很快上市。陳來祥說,第一年是試驗,看它們是否適應空氣、土壤,不會讓苗子結太多果實,第二年就要看結果率,以此決定它們的上市時間。只要一切順利的話,兩年后市民就可以吃到銀川本地溫棚出產的藍莓。
來源:食品產業網
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。