圖為買肉夾饃的人在門前排起了長隊,與旁邊的生意形成了鮮明的對比。
4月21日消息,記者專程趕赴北京對近期網絡上瘋傳的“西安交大畢業的4名it男改行開店賣肉夾饃日進萬元”的消息進行探訪。
下午五時記者在北京五道口地鐵站西約300米的卜蜂蓮花超市門前,找到了這個肉夾饃小店,店面位于一個小廣場的中央。選擇五道口,就是因為這是一個繁華地段,人流量非常大,而且it行業居多。“我們也沒想到,開業第一天就很火。”孟兵說。他們這個團隊另外幾位創業者和孟兵一樣,也是西安交大本科畢業,此前,幾人均在bat(百度、阿里巴巴、騰訊)互聯網公司工作,是it人。幾個人一起租住在石景山附近,離店面比較遠,,他們開始的時候是上午8時開門一大早就要從租住地趕過去。晚上收工就到了半夜了。由于顧客多,人手不夠,開業十幾天了,大伙實在累得不行,最近開門時間調整為上午10時。據記者了解,剛開業不久的肉夾饃店,日銷售額已過萬,首月有望盈利。
來源:食品產業網
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