盡管目前可上市商品對蝦少，但是消費淡季市場需求不旺，本周各地南美白對蝦價格波動較大，整體下滑。2014年4月23日中國蝦價指數(shù)收報點155.77，較上一統(tǒng)計日（4月16日）下調(diào)3.11點。由于五一節(jié)日在即，業(yè)內(nèi)人士普遍表示看好后市，預(yù)測未來一周蝦價會受節(jié)日消費刺激，上調(diào)2-3元/斤。

本周各地南美白對蝦價格波動較大，整體下滑。產(chǎn)區(qū)方面，盡管存塘商品對蝦量少，但是規(guī)格較亂，蝦中看蝦給價；前段時間惡劣天氣導(dǎo)致病蝦數(shù)量增多，蝦農(nóng)拋售拉低蝦價；新一輪投苗季節(jié)來臨，清塘養(yǎng)殖戶較前期多，清塘蝦蝦中壓價。消費方面，受原料蝦匱乏影響，目前鮮有加工廠開工，大多數(shù)加工廠甚至連收蝦工作都還未開始；因為國外對蝦具有數(shù)量較多、價格低、規(guī)格齊整等特點，少數(shù)收蝦加工廠如國聯(lián)則收購國外原料對蝦；目前國內(nèi)對蝦主要以走活鮮水產(chǎn)批發(fā)市場供應(yīng)市民消費為主，消費淡季加上市場上其他漁獲水產(chǎn)品的補(bǔ)充，沖擊市場終端價格。

據(jù)福建漳州業(yè)內(nèi)人士透露，本周當(dāng)?shù)卮笠?guī)格對蝦無優(yōu)勢，25支/斤塘頭價37元/斤，還少人抓，蝦中反映大規(guī)格對蝦在終端市場報價高，市場銷量不好，所以給價低，也不太愿意抓。

不過，業(yè)內(nèi)人士看好對蝦后市， 表示五一節(jié)日來臨，節(jié)日刺激消費，未來一周蝦價有2-3元的上漲空間。

另外，據(jù)了解，日前國聯(lián)已經(jīng)開始收蝦，原料蝦來源為越南，為45支/斤以上較大規(guī)格對蝦，目前每天大概有幾萬斤的收蝦量。不過，收蝦只是為儲備原料，國聯(lián)對蝦加工廠暫時還未開工。（）

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