外媒稱,農場商店和采摘園的顧客已經見慣了長得不直的胡蘿卜、破了皮的西葫蘆、長疤的草莓等種種品相不佳的蔬果產品,但現在一家英國大超市也想要正面解決消費者對農產品賣相完美的迷戀問題。
據英國《獨立報》網站6月1日報道,除了表皮無比光滑的香蕉和完美無瑕的梨,韋特羅斯超市連鎖公司還將銷售“因天氣而受損的蘋果”。這家超市出售的種類繁多的蘋果都是來自韋特羅斯基金會在南非、肯尼亞和加納等國開辦的農場。今年早些時候,上述國家的果農都遭遇了不合時令的惡劣天氣,導致某些品種的蘋果有七成左右受損。
其中大多數受損蘋果來自南非西開普省,當地出現的雷雨、冰雹和洪災等惡劣天氣導致一些果園的減產率高達28%。
蘋果經銷商格雷格·塞林格說:“我們很高興不僅能支持英國本土農場,還能向有時遭受壞天氣重襲的外國供貨商提供幫助。我們也很幸運,因為英國消費者見多識廣,知道農業生產具有不可預測性,同時相信這些水果的口味也一樣好,即便這些蘋果看起來不如往常那么完美。”
在這批新的“受損”蘋果入市前,韋特羅斯超市宣布它的進貨清單中將包括一大批摔到地上或長相不佳的西紅柿,這也是該公司少丟棄可食用食物運動的一部分。(參考消息網)
來源:參考消息網
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