海峽都市報)訊(記者 徐豐 實習生 劉藝 文/圖)“一口咬下去發現不對,吐出來一看,竟然是一粒尖尖的玻璃碴子。”昨日,市民楊先生撥打本報968111反映了自己的遭遇。12日,楊先生在福飛路永輝超市購買了一袋價值5元的提子切片面包(500g)。當天早上,他拿起面包一口咬下去,牙齒碰到一個硬邦邦的東西,吐出來一看,竟是一小粒綠色的玻璃碴子。“這個碎片很鋒利,要是吞到肚子里,不堪設想。”楊先生說,普通食物變成了“危險品”,事后自己冒出一身冷汗。
記者看到,面包里“暗藏”的這粒綠色碎片略大于米粒,一頭較為尖銳,有點像啤酒酒瓶敲碎后的細小碎片。這款提子切片面包屬于超市自產,生產日期為7月12日,也未過期,配料表中標有葡萄干、面粉等常見原料。
面包中的玻璃碴來自何方?永輝超市福飛店售后人員表示,問題正在處理,暫時無法答復。
昨日傍晚,記者從楊先生處得知,超市初步解釋,可能是由于葡萄干在晾曬過程中不慎混入異物導致。工作人員表示會帶回面包,查明究竟從何渠道混入玻璃碴,并給楊先生300元的賠償。楊先生認可了超市的處理辦法。
工商人員介紹,通過以往12315接訴經驗,這類含五谷雜糧或干果類的面包糕點最容易出現異物問題,因為這些配料一般要經過晾曬等加工,很容易混入石子、碎屑等異物。
來源:中國食品科技網
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