鞍山日?qǐng)?bào)訊（張宇 記者 張偉）剛買回來的牛奶酸了；新買的雞蛋臭了……近日我市持續(xù)高溫天氣，市消協(xié)頻繁接到食品變質(zhì)投訴，占到整體投訴的30%左右。14日，市消協(xié)發(fā)布消費(fèi)預(yù)警，提醒消費(fèi)者在購(gòu)買奶制品、香腸、面包、熟食等食品時(shí)要特別留心保質(zhì)期。如果消費(fèi)者購(gòu)買食品后發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)情況，應(yīng)持購(gòu)貨憑證及時(shí)找商家協(xié)商或找有關(guān)部門維權(quán)。

日前，張女士在早市買了一些雞蛋，回家路上有幾個(gè)雞蛋碎了，張女士湊近一聞，雞蛋居然有臭味。原來雞蛋變質(zhì)了，難怪商家每斤雞蛋便宜0.5元賣給她。

無獨(dú)有偶，市民楊先生也投訴，自己在超市買回來的鮮牛奶竟然有酸味。當(dāng)時(shí)楊先生在冷藏柜臺(tái)上拿了兩袋鮮牛奶，特意查看保質(zhì)期還有兩天。沒想到還在保質(zhì)期內(nèi)產(chǎn)品就壞了。

根據(jù)市消協(xié)提供的數(shù)據(jù)來看，目前有關(guān)食品類投訴已經(jīng)占到總投訴的3成左右，而其中大部分屬于食品變質(zhì)而導(dǎo)致的糾紛。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，眼下在一些小超市，需要低溫保存的酸奶直接放貨架上；農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)里，熟食、涼拌菜等攤區(qū)，沒有任何防護(hù)措施，不時(shí)看到蒼蠅飛來飛去。

對(duì)此，市消協(xié)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，一些商家在經(jīng)營(yíng)過程中對(duì)食品類的產(chǎn)品不注意衛(wèi)生以及儲(chǔ)存等條件，因此導(dǎo)致產(chǎn)品在保持期內(nèi)變質(zhì)。此外，夏季高溫天氣，即使在保質(zhì)期內(nèi)的食品也容易出現(xiàn)變質(zhì)情況。提醒消費(fèi)者在購(gòu)買速凍、散裝、特價(jià)等食品時(shí)，一定要選擇正規(guī)超市或商場(chǎng)，回家后注意按要求條件儲(chǔ)存。

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