近日，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院東海水產(chǎn)研究所海南瓊海研究中心夏連軍研究員課題組在瓜螺人工繁殖上取得成功，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外這一研究方向的空白。

瓜螺（cymbium melo），英文名：whelk，屬軟體動(dòng)物門(mén)、腹足綱、新腹足目、渦螺科。分布于印度以及中國(guó)大陸的福建、廣東、海南等地。該螺腹足部肉質(zhì)肥厚，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，市場(chǎng)價(jià)格一向居高不下，達(dá)100元/kg。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和生活水平的提高，人們對(duì)瓜螺的需求不斷增加，采捕量越來(lái)越大，導(dǎo)致資源日漸枯竭。

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