陷入過期肉丑聞的福喜集團上周末宣布，從當日起必須從市場中收回由上海福喜所生產的所有產品，同時，著手針對上海福喜現任及前任高管人員可能存在的不盡職行為開展徹底的內部調查。

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福喜徹查高管

福喜集團表示，為幫助重建客戶及消費者的信任，同時，為配合政府機關進行的調查，福喜集團從市場中收回由上海福喜所生產的所有產品。

福喜集團還表示，集團將對各級管理團隊進行全方位、公正和廣泛的調查，不放過任何可能存在的不盡職行為的證據。內部調查一旦發現任何不當行為，將對相關責任人員采取果斷、堅決的行動，包括處分和(或)法律行動。此外，集團也已為中國公司配備了全新的管理團隊，并嚴格按照總部質量管理的國際標準進行運營。

福喜集團亞太區高級副總裁及總經理艾伯強表示，來自福喜總部的支持團隊正陸續抵達上海，正與當地團隊緊密合作展開全面深入的調查，而在此過程中，總部一直并將繼續全力配合國家和上海食品藥品監督管理局及其他監管機構的工作。“我們對于調查的進展將盡全力做到開放、透明。我們將會盡快向各方提供明確并完整的解釋和調查結果。”

>;>;市場調查

麥當勞[微博]鬧“雞荒” 上海福喜事件被曝光已有一周，目前，麥當勞已不再采購上海福喜產品，但仍然使用福喜河南、河北工廠的產品；而擁有肯德基[微博]、必勝客[微博]的百勝則徹底斷絕與福喜中國所有工廠的合作。作為福喜的全球合作伙伴，麥當勞此次受到的影響巨大，盡管此前麥當勞已表示近期全國部分餐廳可能出現斷貨情況，但從目前來看，斷貨情況非常嚴重。

記者昨天在麥當勞一家餐廳發現，點餐臺前新品推薦的廣告牌上貼著一紙通知，上面寫著“今天我們將向您提供有限的菜單”。點餐臺上還放著一張黑白色打印的“臨時餐單”。“因為斷貨了，25日起肉類漢堡都沒有了。”服務員解釋說，何時能夠恢復供應目前還沒有接到通知。

記者昨天致電麥當勞的上門送餐服務麥樂送要求訂餐，工作人員也表示，目前提供的產品僅為麥香魚、薯條、玉米(2332， 5.00， 0.21%)杯、冰淇淋和派。

麥當勞公司相關負責人昨天在接受記者采訪時表示，由于供應商缺貨，目前餐廳僅提供有限菜單，并將爭取盡快恢復供應。對于何時恢復供應，麥當勞沒有明確回應。

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