本周豬價漲幅放緩,北方震蕩南方小幅上調
本周生豬平均價格與上周小幅回升,周平均價格13.72元/千克,較上周上漲0.28元/公斤,漲幅為2.08%;同比去年同期豬價下跌0.86元/公斤,跌幅為5.90%。各個地區本周生豬平均價格由高到低依次排序為:華北13.86→西南13.78→華中13.72→西北13.69→東北13.56→華東13.47→華南13.47。各個地區本周生豬平均漲跌幅度由大到小依次排序為:西北0.53→西南0.44→華南0.32→東北0.31→華北0.27→華中0.14→華東0.10。
本周生豬價格走勢呈現以下特點:本周大部分屠宰場和肉聯廠生豬收購價維持穩定,小量屠宰場窄幅震蕩態勢。從地域上來看,北方豬價以窄幅震蕩為主,南方地區豬價廣東、廣西、福建、江西、西南地區豬價均有所上調。其中東北市場遼寧、吉林、黑龍江本周生豬平均價格較上周有所上漲,較上漲0.36元/公斤、0.20元/公斤、 0.38元/公斤。華北市場北京、天津、河北、山西、內蒙古本周生豬價格走勢為震蕩上揚,分別較上周漲0.30元/公斤、0.12元/公斤、0.22元/公斤、0.30元/公斤、0.31元/公斤。華東市場福建省、江蘇省、山東省、安徽省本周生豬價格震蕩上漲,分別較上周漲0.27元/公斤、0.07元/公斤、0.15元/公斤、0.14元/公斤;浙江省本周生豬價格有所下調,較上周平均價格跌0.11元/公斤。華中市場江西省、湖北省、河南省、湖南省本周生豬價格震蕩上漲,分別較上周漲0.05元/公斤、0.12元/公斤、 0.14元/公斤、0.24元/公斤。華南市場廣東省、廣西省本周生豬價格走勢為震蕩上漲,分別較上周漲0.23元/公斤、0.41元/公斤。西北市場陜西、甘肅省、新疆省本周生豬價格為震蕩上揚,分別較上周漲0.52元/公斤、0.42元/公斤、0.73元/公斤。西南市場重慶市、四川省、云南、貴州本周生豬走勢為震蕩上揚,分別較上周漲0.62元/公斤、0.49元/公斤、0.13元/公斤、0.18元/公斤。
豬糧比震蕩上揚,中度虧損區間內窄幅震蕩
本周豬糧比較上周小幅上揚,本周平均豬糧比為5.36∶1,較上周豬糧比上漲0.07,漲幅為1.32%;同比去年同期豬糧比下跌0.72,跌幅為11.84%。本周豬糧比在豬價上調和玉米價格繼續上漲的態勢下,豬糧比也出現了窄幅上漲的態勢,但仍舊在中度虧損內窄幅震蕩。本周生豬出欄頭均虧損197.42元(生豬出欄體重以120公斤計算),較上周少虧損19.71元/頭,虧損態勢稍微有所好轉。
后期操作指南
本周生豬收購價格北方地區出現震蕩、中部地區穩定、南方地區小幅上揚的態勢,下周將逐步臨近8月,生豬中中、大豬缺口比例將進一步擴大,生豬價格也將持續看好,望各養殖戶秉著理性有序出欄,見好就收。養殖戶可以選擇將超標豬進行有序出欄,標豬可以稍微再等上一段時間,但一定要降低豬群密度、降低豬舍溫度,防止三伏天溫度過高帶來不必要的損失。望各養殖戶繼續做好飼養管理,關注疫病發展形勢防止飼料霉變,及時調整生豬存欄結構,適時出欄。
來源:中國食品科技網
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