福喜涉違法新線索

回收退貨的2013年5月生產的6個批次煙熏風味肉餅（保質期至2014年2月），更換包裝，將生產日期篡改為2014年的3個批號，食品名稱更改為“風味肉餅”，共計4396箱（7.2公斤/箱），其中3030箱已銷售。

從其他食品企業采購禽類制品，去除原外包裝（產品內包裝未拆封），裝入生產廠商標注為“上海福喜食品有限公司”的外包裝箱內，銷售給下游食品企業。

上海福喜被查實新的涉嫌違法線索。

福喜事件聯合調查組最新認定，上海福喜涉嫌存在利用回收食品生產經營食品、篡改生產日期和保質期等違法行為。

昨日，上海市食藥監局就上海福喜事件召開新聞發布會，通報上述調查情況。

此外，上海福喜的母公司——美國歐喜集團（osi）亞太區總經理艾柏強（brent afman）承認，公司對于“福喜事件”回應緩慢，怎么向消費者道歉都不為過。

又查實福喜違法新線索

截至25日，市食藥監局累計出動執法檢查人員2678人次，檢查食品生產經營企業1181戶，其中食品生產企業214戶，相關連鎖餐飲公司總部22戶，流通及餐飲服務企業門店945戶。發現涉嫌問題食品麥樂雞18噸、煙熏風味肉餅78.1噸、小牛排48噸，共計144.1噸，均已封存。涉嫌問題食品已被控制，并已抽樣送檢。

此前，調查組查實福喜公司涉嫌將過期食品加工經營。

市食藥監局、市公安局聯合調查組加大對福喜公司查案辦案力度，又查實新的福喜涉嫌違法線索。

經查，福喜公司將退貨的2013年5月生產的6個批次煙熏風味肉餅（保質期至2014年2月），更換包裝，將生產日期篡改為2014年的3個批號（20140104、20140111和20140112），食品名稱更改為“風味肉餅”，共計4396箱（7.2公斤/箱），其中3030箱已銷售，其余尚未銷售，均被封存。

“上述事實表明，福喜公司涉嫌存在利用回收食品生產經營食品、篡改生產日期和保質期等違法行為。”上海市食藥監局副局長顧振華表示。

媒體反映情況基本屬實

7月22日晚，上視新聞綜合頻道《新聞透視》欄目播出“福喜公司在附近的冷庫進行雞肉產品分裝”的報道。

聯合調查組迅速組織核查表明，媒體反映的情況基本屬實。福喜公司租借了陳寶路58號8號t區6號冷庫（距福喜公司西南百余米外）上海瀚森雪佳冷藏物流股份有限公司的冷庫，用于存放冷凍雞翅、冷凍翅中和冷凍翅根等禽肉制品。

禽肉制品由福喜公司從江蘇泰森食品有限公司等企業采購，并獲得檢驗檢疫合格證明。福喜公司在冷凍庫門口具有制冷條件的分揀室內，去除原外包裝（產品內包裝未拆封），經金屬探測設備檢測后，再裝入生產廠商標注為“上海福喜食品有限公司”的外包裝箱內，并在外包裝盒上打印原包裝上標注的生產日期和保質期，再運回冷庫冷凍，更換外包裝期間食品未發生解凍情形。之后銷售給福喜公司的下游食品企業作為食品加工原料。

按照國家質檢總局《關于速凍初級農產品生產許可問題的復函》（質檢食監函〔2011〕240號）的意見，上述產品為初級農產品，因未列入食品生產許可（qs）范圍，故監管部門將依據《農產品質量安全法》有關規定予以相應的處置。

福喜母公司：愿擔全責

7月22日，市食藥監局約談上海福喜食品有限公司負責人，提出相關整改措施。7月25日下午，艾柏強向市食藥監局報告整改措施的落實情況。

市食藥監局負責人嚴厲指出，福喜公司涉嫌用過期等劣質原料生產加工食品的行為嚴重違反中國法律，引起了上海及全國百姓的憤怒，嚴重打擊了消費者的信心，消極影響和嚴重后果不可估量。并要求歐喜集團嚴肅查處福喜事件相關責任人。歐喜集團必須首先將維護市民百姓的利益、維護消費者的健康作為頭等大事。

艾柏強代表福喜公司上級公司歐喜投資（中國）有限公司向中國百姓道歉，并表示，上海福喜事件對歐喜集團全部經營體系帶來嚴重傷害，怎么向消費者道歉都不為過。

他同時代表歐喜集團表示對上海福喜公司的行為難以置信和不能接受，他說，歐喜集團對上海福喜公司的違法行為表示愿意承擔全部責任。

艾柏強表示，上海福喜公司確實對“福喜事件”回應緩慢，他們會吸取教訓，更加快速有效地回應社會關切，后續調查過程中，將全力配合本市監管部門查案辦案，完善整改措施，抽調總部管理人員，對福喜公司質量控制管理體系進行全面梳理整改。

早報記者 鄒娟

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