福建省食品藥品監(jiān)督管理局近日通報2014年二季度蜜餞產(chǎn)品省級抽查結(jié)果，共抽檢全省163家企業(yè)生產(chǎn)的171批次樣品，不合格樣品數(shù)為13批次，樣品不合格率為7.6%。航漳樓九制旺梅、劉福記（r）半話梅、南花菓酸甜欖等品牌產(chǎn)品上不合格名單。

經(jīng)檢驗，有13家企業(yè)生產(chǎn)的13批次蜜餞樣品不符合標準的要求。其中，11批次樣品超范圍或超限量使用食品添加劑（安賽蜜、二氧化硫等）、2批次產(chǎn)品檢出微生物指標（菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌）不合格，主要原因是企業(yè)食品添加劑使用不規(guī)范，生產(chǎn)過程控制不嚴。

福建省食品藥品監(jiān)督管理局表示，針對抽查發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題，已按照《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定，對不合格企業(yè)依法進行處理。并將繼續(xù)加強食品監(jiān)督抽檢工作，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實主體責任，強化監(jiān)管措施，推動食品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。

蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量抽查不合格企業(yè)名單

序號

受檢企業(yè)名稱

標稱生產(chǎn)企業(yè)

產(chǎn)品名稱

商標

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期/批號

不合格項目

項目單位

標準規(guī)定值（產(chǎn)品明示值）

實測值

1

龍海市開富來食品廠

龍海市開富來食品廠

情人梅

開富來

散裝稱重 蜜餞類

20140513

甜蜜素

g/kg

≤1.0

2.4

2

石獅鑫正杰食品有限公司

石獅鑫正杰食品有限公司

伴侶梅

海西坊（r)

280克/罐

2014.03.17

日落黃

g/kg

≤0.1

0.3

3

福建海麗天食品有限公司

福建海麗天食品有限公司

木瓜干

海麗天

散裝稱重 果脯類

20140408

二氧化硫殘留量

g/kg

≤0.35

0.48

4

連城縣佳佳昇食品有限公司

連城縣佳佳昇食品有限公司

紅心地瓜干

香薯爺(r)

200克/包 分切烘烤型地瓜干

2014-4-15

山梨酸鉀（以山梨酸計）

g/kg

≤0.5

0.8

5

喜陽陽（福建）食品有限公司

喜陽陽（福建）食品有限公司

西梅（涼果類）

喜陽陽

稱重

20140322

莧菜紅

g/kg

≤0.05

0.06

6

福州航漳樓食品有限公司

福州航漳樓食品有限公司

九制旺梅

航漳樓

130克/包 話化類

2014.04.20

二氧化硫殘留量

g/kg

≤0.35

0.40

7

晉江市羅山鳳山食品有限公司

晉江市羅山鳳山食品有限公司

咸楊梅

鳳山（r)

2.5千克/袋

20140425

安賽蜜

g/kg

不得使用

0.06

8

莆田市嘉業(yè)副食品有限公司

莆田市嘉業(yè)副食品有限公司

半話梅

劉福記（r）

250克/罐 話化類（加糖）

20140426

苯甲酸，苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量比例之和

g/kg， /

≤0.5，≤1

0.6，1.5

9

福州晉安區(qū)全圣德食品加工場

福州晉安區(qū)全圣德食品加工場

北京冰糖葫蘆

全圣德

60克/支 涼果類

20140503

大腸菌群

mpn/g

≤0.3

2.3

霉菌

cfu/g

≤50

1.0×102

10

福建博大食品有限公司福州分公司

福建博大食品有限公司福州分公司

酸甜欖

南花菓

散裝稱重 涼果類

2014.05.6

苯甲酸，苯甲酸、山梨酸各自用量占其最大使用量比例之和

g/kg， /

≤0.5，≤1

0.8，2.6

11

廈門強生堂生物科技有限公司

廈門強生堂生物科技有限公司

清體梅（糖漬青梅）

/

150克/盒

2014年03月12日

菌落總數(shù)

cfu/g

≤1000

4.9×103

12

福建省詔安縣綠源食品有限公司

福建省詔安縣綠源食品有限公司

脆梅（蜜餞類）

紅星(r)

200克/罐

2014.02.17

二氧化硫殘留量

g/kg

≤0.35

0.50

13

詔安縣佳泰食品有限公司

詔安縣佳泰食品有限公司

加應(yīng)子（涼果類）

/

散裝稱重

2014.03.15

苯甲酸

g/kg

≤0.5

1.2

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。