紅網(wǎng)長沙8月1日訊（滾動新聞記者 夏盛 實(shí)習(xí)生 周鵬）盛夏，解暑的冰凍飲料受青睞。近日，網(wǎng)上卻流傳一則消息，碳酸飲料在0℃以下冷凍可能會爆炸。是不是會有危險?7月31日，晨報實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)時間：7月31日上午

實(shí)驗(yàn)人員：厚天消防義工團(tuán)成員余勝

實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)：長沙城北一小區(qū)前坪

實(shí)驗(yàn)：多次實(shí)驗(yàn)，10聽飲料未爆

先準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)需要用的8聽飲料和兩聽啤酒，將其一半放在冰箱的冷藏室，其他的放進(jìn)冷凍室。冷凍4個多小時后，飲料都變得冰涼。

上午11點(diǎn)半，實(shí)驗(yàn)正式開始。厚天消防義工團(tuán)成員余勝穿上消防服，戴上頭盔和手套。他拿起一聽放置于冷藏室里的可樂，快速扯開拉環(huán)，少量的可樂從開口處溢出，但外觀沒有任何變化。接著，實(shí)驗(yàn)員拉開一聽放在冷凍室的可樂，也沒有明顯變化。

隨后，實(shí)驗(yàn)員將另一罐冰凍可樂搖晃后開啟，可樂從罐口大量噴射出來，外觀仍然沒有變化，并沒有發(fā)生爆炸。兩聽啤酒重復(fù)以上的實(shí)驗(yàn)過程，只是有氣體沖出，也沒發(fā)生爆炸。實(shí)驗(yàn)員余勝又將冰凍聽裝可樂從一米左右的高度扔在地上，此時聽裝可樂因撞擊導(dǎo)致罐底變形，同時有少量融化的可樂從罐底破口處溢出，但是依然沒有發(fā)生罐體爆裂的情況。

“可能是冰的時間不夠長。”實(shí)驗(yàn)員余勝拿著一聽可樂說，這上面標(biāo)明了：禁止加熱或0℃以下冷凍。

釋疑：過冷過熱，可樂都會冒氣

湘潭大學(xué)物理老師馬募解釋，冰凍后的碳酸飲料中的二氧化碳會隨著水的結(jié)冰而被釋放出來，使瓶內(nèi)處在高壓的狀態(tài)，但壓強(qiáng)并沒有大到能夠使可樂易拉罐發(fā)生爆炸的程度，一是因?yàn)橐桌薇旧碓谥圃爝^程中就不會被填得很滿，另外易拉罐底部是凹陷的，如果里面壓強(qiáng)真的非常大的話，凹陷部分就有可能會被頂出來。

對于碳酸飲料冰凍引起爆炸，馬募認(rèn)為這是比較極端的現(xiàn)象，可樂爆炸可能有很多因素的影響，但安全起見，不要將碳酸飲料、啤酒等放置于冰箱的冷凍室。

又訊（記者 張蓉蓉）長沙市工商局12315指揮中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，近年來，長沙消費(fèi)者關(guān)于飲料“爆瓶”造成人身傷害的申訴每年都有發(fā)生。長沙市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會提醒，天氣酷熱，勿讓爆瓶的飲料成炸彈。

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