截止到2014年8月1日的一周里，全球小麥市場價格下跌，未能延續上周的反彈行情，因為全球小麥供應充足，出口市場競爭激烈。不過歐洲小麥質量令人擔憂，制約麥價的下跌空間。

上周五芝加哥期貨交易所(cbot)的2014年9月軟紅冬小麥期約報收534.25美分/蒲式耳，比一周前下跌3.75美分。美灣2號軟紅冬小麥的現貨均價為每蒲591.75美分，略高于一周前的589.50美分。歐盟euronext交易所的11月制粉小麥收于171.75歐元/噸，比一周前下跌8歐元。阿根廷2014年8月交貨的小麥(12.5%蛋白含量)賣方報價為315美元/噸，比一周前下跌20美元，上河fob價格。鄭州商品交易所的9月強麥期貨報收每噸2，591元，比一周前下跌1元。

先來來看一下供應面的情況。美國農業部作物進展報告顯示，截至7月27日，美國冬小麥收獲完成了83%，高于五年平均水平80%。春小麥優良率穩定在70%，高于上年同期的68%。美國農業部在7月份供需報告中預計今年美國冬小麥產量為13.67億蒲式耳，比2013年低了1.67億蒲式耳。美國小麥質量理事會在7月21日到24日期間進行的年度春小麥巡視顯示，今年美國春小麥單產將達到48.6蒲/英畝，這是至少22年來的最高單產水平。

全球其他主產區小麥豐產在望，繼續給小麥價格帶來壓力。本周加拿大小麥局(cwb)對西加拿大地區的作物進行實地考察，結果顯示加拿大的春小麥單產平均將達到每英畝43.1蒲式耳，這也是歷史第二高點，僅次于去年的53蒲/英畝。杜倫麥單產預期將達到每英畝48.1蒲，略低于去年創記錄的48.4蒲/英畝。澳洲國民銀行(nab)本周預計2014/15年度澳大利亞小麥產量預計只比上年減少3.8%，作為對比，澳大利亞農業資源經濟科學局(abares)預計本年度澳麥產量比上年減少9%。出口商cbh集團也表示西澳州小麥產量可能要比官方預測值高出100萬噸或者12%。在南美，布宜諾斯阿里斯谷物交易所稱阿根廷小麥播種進度達到91.3%。今年的小麥播種面積預期達到420萬公頃，比上年提高16%。conab預測2014/15年度巴西小麥產量將達740萬噸，比上年提高33%。

在黑海地區，分析機構ikar本周預計2014年俄羅斯小麥產量將達5750萬噸，高于該機構早先預測的5630萬噸，比上年增長10.4%。烏克蘭市場咨詢機構ukragroconsult預計2014年烏克蘭小麥產量達到2100萬噸，高于早先預測的2050萬噸，和上年產量持平。

此外，市場仍在密切關注歐洲小麥質量因多雨天氣而受損的問題。上周有報道稱，歐盟頭號小麥生產國法國在小麥收獲期間遭遇多雨天氣，小麥作物質量變差，大量小麥只能作為飼糧進入出口市場。本周出現了更多有關歐洲小麥質量受損的報道。德國農戶協會dbv指出，降雨導致德國小麥質量受損，迄今為止小麥收獲質量參差不齊。

從需求面看，埃及通用商品供應總局招標買入17.5萬噸俄羅斯小麥，fob價為每噸246.99美元到249美元。俄羅斯積極低價出售小麥的原因可能在于，歐美計劃對俄羅斯進行制裁，促使貿易商在制裁生效前趕緊出手俄羅斯小麥。盡管如此，俄羅斯小麥報價并非最便宜。在此次招標會上，路易達孚提供的一船美國軟紅冬小麥fob價為每噸243.44美元。但是考慮到太平洋到埃及的運費約為每噸25美元，導致美國小麥未能勝出。不過，過去一周里海運費率有所降低，再加上歐洲小麥質量問題，以及俄羅斯可能受到西方制裁，還是給美國小麥出口帶來了些許希望。美國農業部出口銷售報告也顯示，截止到7月24日的一周，美國2014/15年度小麥凈銷售量為801，000噸，比上周高出81%，比四周均值高出92%。如果美國小麥出口繼續改善，小麥價格有可能止跌回穩。

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