據報道，根據日本麥當勞網站的消息，麥當勞最新推出的豆腐麥樂雞（tofu shin-jo mcnugget），它是由白色的碎魚肉、豆腐、毛豆、黃豆、胡蘿卜和洋蔥組合而成。
豆腐麥樂雞的外形跟一般雞肉制成的麥樂雞很像，其口感外脆內松，還搭配了生姜提味的醬汁，有一種讓人“提神”的味道。
據報道，在全世界各地，麥當勞已將其菜單本土化，例如，在巴西推出干酪乳蛋餅（cheese quiche），在中國推出紅豆餡餅，在印度推出少牛肉的馬鈴薯肉餅漢堡。
麥當勞發言人表示，日本麥當勞在最近中國肉類丑聞爆發前，就已計劃在夏季促銷豆腐麥樂雞。被指控銷售給麥當勞過期肉的上海福喜，也供應日本麥當勞20%的雞肉。
日本麥當勞已暫停中國雞肉產品的銷售，并增加對來自泰國雞肉產品和來自中國其他菜單項目的檢查，蘋果派和餅干也在檢查之列。
來源：中國食品科技網
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