2014年8月05日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為14.70元/公斤,較昨日上漲0.09元/公斤,較上周同期(7月29日,下同)上漲0.39元/公斤。白條豬肉均價(jià)19.25元/公斤,較上周同期上漲0.49元/公斤。今日豬料比價(jià)為4.36:1,較昨日上漲 0.03,較上周同期上漲0.12,漲幅2.73%。
8月05日生豬市場(chǎng)行情較昨日震蕩上行。黑龍江、內(nèi)蒙、江蘇、浙江、福建、江西、重慶、四川、湖北、湖南、廣東、甘肅等地豬價(jià)維持上揚(yáng),漲幅多集中在0.10-0.30元/公斤左右;北京、安徽、新疆等地豬價(jià)維持下滑,跌幅0.10-0.20元/公斤左右;其余地區(qū)豬價(jià)維持平穩(wěn)。
截止當(dāng)前,全國(guó)生豬均價(jià)漲幅雖持續(xù)緩慢,但依然未停止上升的步伐,部分地區(qū)養(yǎng)戶(hù)觀望情緒油然再起,心理價(jià)位升至16元/公斤,加重企業(yè)收購(gòu)困難,今日大部分屠宰及食品企業(yè)收購(gòu)價(jià)格依然以穩(wěn)定和上漲為主。但也有少部分的企業(yè)反應(yīng)由于終端消費(fèi)力度回升較慢,產(chǎn)品走貨不佳,預(yù)下調(diào)屠宰量,不過(guò),結(jié)合目前供需狀況,預(yù)計(jì)未來(lái)豬價(jià)仍以上升為主。
來(lái)源:中國(guó)食品科技網(wǎng)
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