全國豬價繼續微幅下滑,全國生豬均價13.87元/公斤,較昨日下跌0.03元/公斤,出欄瘦肉型生豬均價14.45元/公斤,較昨日上漲0.02元/公斤。今日全國瘦肉型生豬價格整體繼續小幅上揚。大部分縣市穩定或小幅上揚,局部地區豬價震蕩。浙江部分地區豬價已上漲至8元/斤附近,海南豬價已達8.2元/斤。近兩日全國生豬均價漲幅較上周末有所下跌,豬價漲幅變緩,主要是由于目前實質利好豬市的因素不多,難以真正拉動豬價持續大幅度上漲。豬肉需求仍處在清淡時期,但豬肉價格已經上漲一月有余,從20元/公斤上漲到目前的22元/公斤附近。豬肉價格在清淡時期逆市上漲,主要還是基于生豬收購價格上漲,成本上漲。目前豬價處于上漲通道,養殖戶壓欄惜售,屠宰企業收購生豬難度增加。后期預計豬價繼續上揚,上漲幅度變緩。
截止當前,全國生豬均價漲幅雖持續緩慢,但依然未停止上升的步伐,部分地區養戶觀望情緒油然再起,心理價位升至16元/公斤,加重企業收購困難,今日大部分屠宰及食品企業收購價格依然以穩定和上漲為主。但也有少部分的企業反應由于終端消費力度回升較慢,產品走貨不佳,預下調屠宰量,不過,結合目前供需狀況,預計未來豬價仍以上升為主。
現階段,我們需要密切關注目前養殖戶結構變化。2006年中小散戶占主導地位,2010年雖然規?;潭容^2006年有所提升,但中小散戶的比例依然超過60%,在市場中發揮 主要作用。2011年豬價暴漲,刺激了國內其他產業資金涌進生豬養殖,而原有的養殖企業仍按照計劃擴張。粗略統計,2011年后新進產業資本投建的生豬預 計出欄量不低于500萬頭,結合原有的養殖企業擴張,預計全國新增生豬出欄量不低于1000萬頭。假設小型專業戶年出欄100頭,相當于10戶小型專業 戶,如果假設農戶散養年出欄20頭,相當于至少50萬戶。養殖水平較高的規?;髽Ipsy可達到18~20頭/年,較散戶高出20%~30%,這也就可以 解釋,為什么母豬存欄量出現減少,但肉豬出欄量依然可以維持較高水平。
7月份,國內生豬價格迎來上漲,生豬養殖利潤重回盈利。7月末全國生豬均價13.75元/公斤,較上月漲1.4元/公斤;生豬養殖利潤達到140元/頭。這輪豬價上漲的主因是,國內出欄肥豬豬源減少,體重出現下降,使得收購變得困難。隨著豬價的漲勢持續,加之此前大幅度的虧損,養殖戶急需收回成本,導致出現較多的壓欄情況。今年1月中旬至2月份,生豬養殖進入虧損,天氣因素影響仔豬存活率,此外,能繁母豬數量自2013年10月份陸續下滑,這使得今年2-3月份仔豬供應減少,該時段仔豬育肥出欄集中在7月中下旬至8月份,這有利于8月份豬價上漲。今年中秋節日將在9月上旬來臨,食品工業豬肉消費將在8月份迎來旺季,8月份豬肉消費好轉有利于豬價上升。由于能繁母豬數量下滑,今年四季度生豬供應有望減少,不過養殖戶的壓欄情況將使得豬肉供應增加,不利于豬價持久且快速的上漲,綜合考慮,四季度豬價將延續前面漲勢,但中間可能有持穩振蕩期。初步預計,豬價將在明年1月份達到最高點,春節前豬價有可能提前進入下行通道。
豬價繼七月份上漲維穩后,六月七月膽卻的都掙先恐后的快速拋出手中肥豬賠線賣出.心中有數的精英們把豬留下來了,但這些人也不分三六九等,有的人可能想少掙點,繼續賣.再后來認為把該掙的錢拿回來.最后才輪到精英們大顯身手.把被政策性打壓,專施壓,水軍瞎忽憂.等等因素造成嚴重虧捐全部拿回來,即是哪里丟哪里再找回來.暴躍后的暴漲.只有把豬握到最后十元時手中還握著肥豬你才是精英.最后的嬴家.王者也.同志們挺住.暑光就在前面.
現在的市場沒有規律可行,養豬人始終都是被動的,豬價好了,賣藥的,賣飼料的都相信你,都敢賒賬,都是兄弟了。一旦豬價不穩定了,大家就都難了,我們也不能埋怨人家,人心都是一樣的,換位思考一下,誰都沒有錯。豬價的起伏太大,咱養豬人自己一定要淡定,養豬路上也不可能是一路下坡,總會在下完坡后走上坡路。
來源:中國食品科技網
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