在已經結束的7月份“姜豬賽跑”中，豬肉價格顯現要落后的節奏。根據合肥周谷堆信息中心的數據顯示，生姜批發價格與去年同期相比翻了一番，豬肉批發價格則差不多。

生姜9.98元一斤，而不遠處肉類區的五花肉標價為一斤10.58元，在合肥潛山路與龍泉路交叉口一超市里，記者看到，生姜的價格直逼豬肉。“我們這的生姜從去年年底就很貴了，一直在漲。”超市果蔬區一位工作人員告訴記者，他們超市生姜一天的銷量在三四十公斤，比以前下跌了一些。

在周谷堆批發市場，不少生姜批發商家都反映生姜價格漲得很快。“一袋差不多7斤，昨天還賣42塊錢，今天就漲到43塊了。”一個做生姜批發的老板告訴記者，雖然他家一天要賣兩三萬斤，但是因價格太高，銷量還是有所下降。

與生姜“一路順風漲”不同，這個夏天合肥的豬肉出現了逆市上漲的局面。周谷堆信息中心數據顯示，白條豬肉價格繼續上揚，批發價為9.3元/500g，與上周相比又漲1.1%。

“7月豬肉批發價格一直處于溫和上漲趨勢”。周谷堆信息中心工作人員王磊告訴記者，上半年肉價一直在低位徘徊，導致養殖規模減少，造成近期生豬收購相對緊張，推高肉價。

對于7月生姜價格強勢上揚，王磊表示，目前生姜報價7.00元/斤，同比漲幅近100%，主要原因在于種植面積減少，“去年毒生姜事件，銷毀了部分生姜，供應偏緊，帶動價格上揚。”據預計， 9、10月新姜上市之前價格將持續高位。

姚遠 新安晚報、安徽網記者 楊俊

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