近日,家住富陽新桐鄉的包大姐向富陽市市場監管局反映,其在村里購買的袋裝黃酒內含有絮狀褐色的物體,希望相關部門來檢測一下,確定黃酒有沒有質量問題。
接報后,富陽市市場監管局執法人員迅速出擊,查明情況:該村小賣部的兩批次袋裝黃酒都是從批發部購入,生產日期分別是2014年4月21日和6月7日,都沒有過期。執法人員仔細檢查了老酒的外包裝,并查看了小賣部營業執照,同時拆開多包4月份和6月份生產的老酒逐一倒進碗里查看,均看到有絮狀雜質存在;從碗里還可以發現,4月份生產的黃酒含雜質較6月份生產的黃酒多。
據了解,上述批次黃酒的生產廠家--富陽市食品釀造有限責任公司主要釀造醬油和老酒,目前銷售淡季已處于停產狀態。該局執法人員對公司成品倉庫進行了檢查,對公司存余的6月16日和7月14日生產的袋裝老酒進行了拆袋檢查,并沒有發現含有絮狀雜質的現象。
針對此種情況,富陽市市場監管局將兩個批次的問題黃酒送檢,結果顯示為不合格,其袋裝黃酒的酒精度、總酸以及氨基酸態痰均未達標;針對酒內的絮狀物,該局專門做了微生物指標鑒定,結果顯示兩批次樣品中均沒有檢出致病菌。目前,該局已對此案件進行了立案調查,市場上有問題的兩批次袋裝黃酒共202箱也已督促生產廠家召回。
下一步,富陽市市場監管局將以此為契機,對富陽市黃酒生產企業開展專項整治,確保廣大人民群眾的飲食安全。
來源:中國食品科技網
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