東營齊魯網8月12日訊(墾利電臺 周萍)要說高溫的天氣也能影響雞蛋的價格您信嗎?最近不少東營市民發現雞蛋價格是一天一個價,一個星期的時間,已經從5.5元一斤漲到了5.8元錢一斤,市民們都感嘆火箭蛋再次來襲了。
"現在的雞蛋價格噌噌往上漲,一斤雞蛋已經賣到5.8元了。"昨天,在墾利縣經緯農貿市場挑選雞蛋的王大媽說,4月份時一斤雞蛋才4元,10元能買十八九個雞蛋,現在漲價以后,同樣大小的雞蛋,10元只能買十三個。
"估計過幾天還要漲,最少要漲到6元一斤了。"該門店老板介紹,雞蛋價格受季節性因素影響較大,每年的這個時候禽蛋價格都會上漲,但沒有今年漲幅這么大。
那么雞蛋的漲價跟高溫的天氣究竟有什么關系呢,門店老板告訴我,自從天氣持續高溫以來,雞蛋的價格漲了兩三次了,平均一斤漲了五毛錢左右。據店主介紹,每年這個時候,雞蛋價格都會有所上漲,主要原因還是連日的高溫天氣,容易出現蛋雞死亡和產蛋雞"歇窩"現象,與正常期間相比,雞蛋產蛋量數量下降20%左右。此外隨著中秋節臨近,食品廠商備貨陸續啟動,雞蛋集中需求增加,也使雞蛋價格維持高位。業內人士預計,近期雞蛋價格還會持續上漲,進入"6元時代",預計到中秋節過后價格才會平穩。
來源:中國食品科技網
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