昨日晨報報道，東沈場社區(qū)沈場四巷1-103號院鹵豬頭肉窩點查獲亞硝酸鹽、工業(yè)鹽。昨日，市民王先生打進晨報熱線稱，琵琶山社區(qū)彭場村藏匿3個加工食品的黑窩點，使用工業(yè)鹽，環(huán)境惡劣。市鹽務局稽查支隊執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場，在3個窩點內(nèi)查獲大量工業(yè)鹽。

3家黑作坊使用工業(yè)鹽

昨日一大早，王先生打進晨報熱線反映，他是琵琶山社區(qū)彭場村村民，看到晨報報道鹵豬頭肉窩點查獲亞硝酸鹽、工業(yè)鹽后，懷疑他家附近的3家食品作坊也用工業(yè)鹽，“又臟又亂，加工好的豆制品在臭水溝旁晾曬，村里人都不吃這3家作坊的食品，他們都是加工好后賣到農(nóng)貿(mào)市場。

王先生說，他曾在這3家作坊內(nèi)看到過魚皮袋子，裝的好像就是晨報曝光的工業(yè)鹽，”希望你們曝光這些黑作坊。“

上午9時許，記者隨同市鹽務局稽查支隊執(zhí)法人員趕到了琵琶山社區(qū)彭場村。在王先生的指引下，執(zhí)法人員很快找到了這3家黑作坊。

第一家

工業(yè)鹽腌豆皮

執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，3家作坊都在一條路上，相距不到50米，從南向北第一家是腌制豆皮的。這家作坊規(guī)模約有五六十平方米，外面一間房擺有冰柜等電器，在地面鋪的魚皮袋上晾曬著大量豆皮，豆皮呈深黃色，旁邊的多個塑料袋內(nèi)已裝滿加工好的豆皮準備出售。在這間屋子內(nèi)，執(zhí)法人員查到了兩個魚皮袋子，袋子上印有”中國高級精鹽、執(zhí)行標準gb/t5462、凈重50公斤、中鹽長江鹽化有限公司出品“字樣，打開袋子，里面裝的正是工業(yè)鹽。

而里側一間屋子是加工車間，擺放著兩個不銹鋼浸泡池，每個浸泡池旁都有一個落地扇，旁邊有一個紅色塑料盆，盆內(nèi)裝著黃色的油，有一把刷子。作坊人員交代，他們將豆皮直接刷油后，放入浸泡池中用工業(yè)鹽腌制。

第二家

臭水溝旁曬豆制品

第二家是一家加工麻辣豆制品的黑窩點。該窩點使用孜然、辣椒粉等混合加工豆制品后，直接放到院后面的臭水溝旁晾曬。臭水溝里的水已發(fā)黑冒著氣泡，惡臭味撲鼻，而旁邊就是大量正在晾曬的麻辣豆制品。現(xiàn)場情形令人震驚。

在這家作坊內(nèi)，執(zhí)法人員也查到了大量工業(yè)鹽。作坊加工人員承認，使用了工業(yè)鹽加工麻辣豆制品。這些麻辣豆制品都是銷售到市區(qū)一些農(nóng)貿(mào)市場的。

第三家

工業(yè)鹽腌鴨蛋

第三家是加工咸鴨蛋的作坊。在這家作坊內(nèi)，也查到了大量工業(yè)鹽。該作坊腌制咸鴨蛋條件簡陋，就是將鴨蛋放入鋪好塑料膜的塑料筐內(nèi)，抹上泥和工業(yè)鹽后直接腌制。

雖然現(xiàn)場查到了工業(yè)鹽，且已腌好的咸鴨蛋也有數(shù)千枚，但這家作坊的加工人員卻對執(zhí)法人員罵罵咧咧，拒不配合執(zhí)法，且一再狡辯稱，滿屋的咸鴨蛋都是他自家吃的，不對外銷售。

而就在此時，又有一輛貨車送來了上萬枚鴨蛋。執(zhí)法人員當場戳穿該作坊人員的謊言并報警。朱莊派出所民警很快趕到，將腌制咸鴨蛋人員帶回派出所調(diào)查。市鹽務局稽查支隊執(zhí)法人員對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的工業(yè)鹽也全部予以了沒收。

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