日前，記者走訪德州市部分農(nóng)貿(mào)市場了解到，目前市場上生姜零售價格是節(jié)節(jié)攀升，從三月份開始到現(xiàn)在，每斤生姜最高價格已經(jīng)漲到了12元，價格堪比豬肉。如果沒有自然災(zāi)害影響，作為生姜主產(chǎn)地的山東，三個月后就會有大量新姜上市，屆時，生姜市場價格將會恢復正常。

“今年生姜的批發(fā)價格一路都在上漲，從6塊錢左右持續(xù)上漲”做生姜批發(fā)生意的張大哥告訴記者，去年8月的生姜批發(fā)價格是3.5元/斤，到年底維持在4元/斤左右，價格幾乎沒有變化，從今年1月份的開始，生姜的批發(fā)價格開始攀升，每斤批發(fā)價從4塊錢一路漲到了現(xiàn)在的7塊多錢，而現(xiàn)在市場上賣得生姜還是去年的存貨，大部分新鮮生姜還沒有上市，這也讓姜販們收益不少。

伴隨著批發(fā)價格的上漲，零售價格也是水漲船高，記者在多家農(nóng)貿(mào)市場上了解到，現(xiàn)在的生姜已經(jīng)漲到每斤10至12元。與豬肉價格相當，作為餐桌上不可或缺的調(diào)味品，生姜價格的一路上漲，也讓廣大市民直呼吃不消，“太貴了，都跟肉差不多價了，這么貴就少買點，現(xiàn)吃現(xiàn)買，等便宜的時候再多存一些吧。”

據(jù)了解，這次“姜你軍”卷土重來，主要是因為去年一些生姜主產(chǎn)地受到不良天氣影響，致使生姜的產(chǎn)量大幅下降，從而導致生姜市場供不應(yīng)求。在今后一段時間至新姜上市之前，生姜庫存不斷減少的情況下，姜價近期仍將維持在高價。

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