與今年大連口岸進口豬產品量萎縮不同，今年前7個月，大連口岸進口羊肉、羊排等羊產品共計12.7萬噸，貨值52540余萬美元，同比分別上漲了大約24%和34%。

“或許，普通消費者并不知道，我們吃的羊肉中，有不少都是進口的。”業內人士表示，國內消費者對于羊肉需求的增加正在使那只來自國外的羊日益肥壯。

大連口岸全年進口羊產品16.5萬噸

“我們公司主要從澳大利亞進口羊產品，包括羊排、羊肩肉等。我覺得，最近兩年，大連口岸進口羊產品的量一直在穩步增長，由此可見國內消費者對于羊肉等需求的增長。”大連一家進口羊肉等企業負責人高福海（化名）介紹，總體來說，目前，國內羊肉的供應不足，所以，進口羊肉的量在持續增長。

“大連口岸進口的羊肉主要來自澳大利亞、新西蘭、烏拉圭、阿根廷等地，包括羊排、羊肉、羊骨頭以及羊脂肪等。全年，大連口岸進口上述各類羊產品總量達到了16.5萬噸，這是一個非常龐大的數字。”權威業內人士表示，大連口岸進口如此多的羊肉等產品，并非全部在大連市場消化，有的進口凍品羊肉等被運到外省市，最遠到達新疆。

“目前，大連有進口羊肉等羊產品業務的大大小小的公司上百家。”業內人士表示，隨著國內對羊肉需求的持續增長，尤其是6~8月份的羊肉消費高峰期，很多連企對“這只外來的羊”表示出濃厚興趣，并紛紛圍上來“薅羊毛”。

持續漲價或到“臨界點”

事實上，進口羊肉、羊排等生意或許也沒有外界想象的那么好做。“今年以來，進口羊肉的價格一直在漲，甚至有些反常。正常的情況是，每年春節過后，進口羊肉的價格會稍降一些，到七八月間再漲回來。但今年，澳大利亞等地羊肉的出口商一直在推動漲價。因為價格漲得頗高，現在，大連已經有進口企業不敢再放手下訂單了。”高福海表示，現在或許就是一個“臨界點”，從此刻到年底，一些連企將要考慮收縮進口羊肉的訂單了。

“目前，進口羊肉、羊排等羊產品都是凍品，其進入大連終端市場的價格要比國產的生鮮羊肉稍低。據了解，有的商家將進口的羊肉和國產生鮮羊肉混著使用，而且，大連街頭的一些燒烤攤點上，也很可能有這種進口羊肉。”業內人士表示。

吃的不僅是“瓦房店活羊”

記者了解到，目前，大連市場上銷售的羊肉主要來自內蒙古、河北以及瓦房店、普蘭店等地。“大連批發商從內蒙古和河北等地主要是進羊白條，而從瓦房店、普蘭店等地主要是進活羊。”金三角市場羊肉一位批發商介紹，6~8月份是大連市場消費羊肉的高峰期，目前，在一些農貿市場，國產生鮮羊肉的售價為每斤30元~31元。

“我現在每天給長興市場供應100只羊，這些羊都是來自河北的白條。這兩天，河北的羊肉價在上漲，羊白條的一批價格已經由每斤19元左右，上漲到19.5元了，預計近期還會上漲。”長興市場最大的羊肉批發商劉女士表示，目前，初步估計，大連市區內每天能夠消化掉五六百只羊。

業內人士表示，上述估算中，忽略了進口羊肉的使用量。“雖然現在尚無法統計進口羊肉等羊產品在大連羊肉市場的占比，不過，確定的是，這一比例正在逐年增長。”該業內人士表示，最近，國產羊肉價格又有抬頭跡象，這或許將給猶豫不決中的國外羊肉進口商們一些信心，從而讓他們放緩收縮進口羊肉訂單的行動。

我們吃的是哪兒的肉？

進入8月份以來，大連市場生豬收購價終于跳上了每斤8元的嶄新價格區間，而與大連夜經濟以及時下流行的“擼串”密切相關的羊肉價格近期也頻繁波動，新一輪漲勢似乎也躍躍欲試……無論何時，與民生高度關聯的肉價始終牽動著普通消費者的神經。

除了豬肉、羊肉等價格之外，我們究竟吃的是什么肉？也是民生關注的一個焦點。事實上，有一條豬肉、羊肉進入市場的渠道是之前我們所不了解的—羊肉、豬肉等產品的進口渠道。這條少為人知的渠道每年都將那些遙遠國度的大量豬蹄、豬骨、羊排、羊肉等送入大連口岸。業內人士表示，這些來自國外的進口豬肉以及羊肉等運抵大連的價格要比國產生鮮豬肉和羊肉價格低一些，如今，它們中的一部分或許已悄然混合到本地產的豬肉和羊肉中，在我們不經意間端上我們的餐桌上了。但從“價格指數”來說，進口豬肉和羊肉等大量涌入，對于消費者來說，應該是一件好事；然而，對于國內生豬和肉羊的飼養產業，則恐怕不是什么好消息了。

新商報記者曲家乙

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。