經濟日報-中國經濟網北京8月29日訊 為積極響應《國務院辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》，推動落實其中有關提高奶牛單產量的目標，利樂公司、利拉伐公司與中國農業大學于今日在京共同簽署了2020至2024年《中瑞奶業合作提質增效項目合作協議》。來自農業農村部、瑞典駐華大使館、中國農業大學、中國奶業協會等各界人士與合作企業代表共同啟動了中國、瑞典奶業合作新項目。該項目作為兩國奶業合作的又一重要舉措，被納入了兩國于2012年簽署的農業合作備忘錄框架之中。

現階段，中國奶業正面臨著不斷增長的市場需求與有限的原奶供給之間的供需失衡。一方面，中國的乳制品消費需求量明顯上升，預計2017至2023年復合年增長率將達15%，拉動原料奶需求年增長近5%。另一方面，國內奶牛存欄數及原奶產能則下滑明顯，難以滿足消費需求。

“提高奶牛單產水平將從源頭解決供需挑戰。”國家奶牛產業技術體系首席科學家、中國農業大學李勝利教授表示，“2018年，我國奶牛平均單產水平為74噸。此次提質增效項目順應國家對奶業發展工作的規劃與部署，通過樹立一批典型示范牧場，總結出一套切實可行的方案，輻射帶動更多牧場，最終助力全國奶牛單產平均水平實現到2025年突破9噸的目標，確保國內原料奶的供給。”

據經濟日報-中國經濟網記者了解，早在改革開放之初，中瑞兩國就已開始了奶業合作，至今已超過三十年，對中國奶業的發展影響深遠。2015年啟動的中瑞現代化奶牛場高級管理和技術人才培訓合作項目于今日順利收官，五年來培養了逾130名現代化奶牛場的高級管理技術人才，為推動奶業現代化進程奠定了堅實的人才基礎。

此次簽署《協議》標志著中瑞奶業合作順利邁入下一個全新的階段。“作為中國乳品產業鏈的員，利樂一直以來積極參與和推動中國奶業的發展，根據各階段的不同需要提供全力支持。”利樂公司大中華區總經理朱屹東表示，“在圓滿完成了五年人才培訓計劃后，我們立即著力規劃提質增效項目，整合各方資源推動實現國家關于提高奶牛單產量的目標，以保障原奶供給，也繼續踐行利樂與中國奶業共成長的承諾。”

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