“市場上的五花肉15元/斤,精肉的價格在19元/斤,排骨的價格也在17元/斤。太貴了,還是到附近的超市看看吧,我聽鄰居說附近一家超市的豬肉正在搞活動,一斤便宜三塊錢呢。”在棗莊市中區(qū)龍頭市場內(nèi)市民曹女士在肉攤上逛了一圈后說。據(jù)了解,近期豬肉價格有所上漲,導(dǎo)致購買豬肉的顧客減少,但賣肉的攤販介紹,豬肉價格仍有上漲的可能。
“以前,這一盤杏孢菇炒肉里面的肉絲真不少,但我這兩次來,明顯感覺這個菜的肉絲分量少了,倒是辣椒和杏孢菇的分量還挺足。”8月4日傍晚,家住市中區(qū)平安小區(qū)的小李在市中區(qū)解放路附近的一家餐館和朋友聚餐,在酒桌上一位朋友抱怨起來,大家紛紛議論起葷菜肉絲“縮水”一事兒。聽到客戶的抱怨,餐館老板忙解釋道:“肉不會少的,一會兒,所有的葷菜都給你們多加點肉。”該老板坦言,由于近來豬肉的價格一直處于高位,影響“下游產(chǎn)品”導(dǎo)致漲聲一片,不少飯店為了節(jié)省成本,減少了肉類菜品的數(shù)量和分量。
“還不是豬肉價格上漲鬧的,眼瞅著豬肉價格從二十元一公斤漲到現(xiàn)在的三十元一公斤,這一天下來,相同的進貨量,要比上個月多付幾百元。我起初想著,豬肉的價格會降下來,所以也沒漲價的打算,但這么多天過去了,豬肉價格不但絲毫沒有下降的趨勢,反而是越漲越高。”在市中區(qū)解放路附近一家炒菜店的老板抱怨說,這肉菜的價格沒變,但利潤卻有所降低,不漲價根本掙不到錢,漲價吧,又擔(dān)心一些長期維護下來的老顧客不買賬。
“媽,我錢不夠,再給兩塊錢,我急著給人家送去。”8月4日一早,家住市中區(qū)三合小區(qū)的高女士讓兒子到樓下買肉夾饃,可是當(dāng)孩子拿出8元打算付賬時,卻被肉夾饃攤位的老板告知,肉夾饃的價格已經(jīng)漲價了,一個肉夾饃需要5元了。原來,肉夾饃價格上漲是因為生豬肉價格上漲導(dǎo)致,最近一段時間,豬肉價格上漲,讓攤主感覺不賺錢,為此,不少肉夾饃攤主開始漲價。
“都是附近的老鄰居,原本我也不想漲的,可眼下這豬肉的價格實在太高了,根本沒辦法維持原價,即便我這里漲了一塊錢,但跟其它攤位相比,這個價格不算高。”該攤主坦言,不是她這一家攤位在漲,不少肉夾饃攤位都開始漲價,這也是沒辦法的事兒。
隨后,記者走訪了市中區(qū)部分商業(yè)街發(fā)現(xiàn),不少肉夾饃的價格有所上漲,但漲幅不一,有的攤點一個肉夾饃上漲了5毛錢,也有的攤點每個肉夾饃上漲了1元。即便是漲價了,有不少細心的市民發(fā)現(xiàn)肉夾饃的肉量還是比原來少了。
來源:棗莊新聞網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實性自行斟酌。