為確保廣大人民群眾吃上質(zhì)量安全可靠的放心肉，連日來，瀘州市江陽區(qū)茜草街道市場監(jiān)管所開展轄區(qū)豬肉產(chǎn)品持續(xù)排查工作。
在加強生鮮肉流通監(jiān)管上，重點檢查農(nóng)貿(mào)市場、攤販，經(jīng)營戶生鮮肉類進(jìn)貨渠道、供貨商資質(zhì)、動物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗合格證明等手續(xù)是否齊全。暫未發(fā)現(xiàn)來源不明或無檢驗檢疫合格證明的豬肉。
接下來，茜草市場監(jiān)管所將加強宣傳，對豬肉市場進(jìn)行巡回檢查，確保不讓問題豬肉流入市場。繼續(xù)做好轄區(qū)內(nèi)生鮮豬肉監(jiān)督檢查工作，嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)險。
來源：四川新聞網(wǎng)
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