賞花、放風箏、戶外燒烤……隨著氣溫回升，已進入了踏春好時節。記者從我市各大超市了解到，近期各類戶外用品、燒烤食材用品等進入全面暢銷季，其中燒烤調味肉類的銷量比平時增長了3-4倍。

上周日，家住湖塘區域的李先生，帶著家人和朋友到野外燒烤。大家聚在一起又吃又喝，特別開心。“每年從這個季節，我們的戶外燒烤就開始了，從這個時間段到臨近夏天至少要燒烤二十次，自己買肉自己烤，安全衛生，還好玩。”李先生說。

隨著市民“燒烤模式”的開啟，也帶動了燒烤經濟的迅速升溫。

在麥德龍超市，記者看到，商場促銷區擺出了許多適合出游的商品，在戶外燒烤專區，燒烤爐、木炭、燒烤用佐料、方便餐桌等一應俱全。據銷售人員介紹，目前自助燒烤工具已經形成了非常完整的市場，除了烤爐、炭火外，還有專門的燒烤器具，烤串用的竹簽、酒精、木炭等應有盡有，而且設備種類豐富，結構不同，烤出的食物味道和口感也不同。相比過去的烤爐特別笨重，現在便攜式的燒烤爐子可折疊、可拆卸，非常受家庭用戶歡迎。“從3月份開始，燒烤器具的銷售就開始增加了，尤其是周末和節假日前。”

此外，自助燒烤需要的燒烤盤、食品等商品銷量也非常好，尤其是真空包裝的調味食材特別受歡迎。比如牛肉、五花肉、里脊肉，都已經切好腌制好，買回去就可以直接烤，還有玉米、土豆片、紅薯片、韭菜、大紅椒等常見蔬菜類燒烤食材，均已洗好包裝好。正在挑選食材的市民張女士表示，“這種包裝更干凈衛生，也更省事。”據銷售人員介紹，真空包裝的食材受年輕顧客的青睞，近期的銷量占未加工食材銷量的40%。

在燒烤食品、器具熱銷的同時，一些大超市也隨勢推出了戶外裝備，高檔時尚的帳篷、折疊桌椅，折疊太陽傘等銷量也呈上漲趨勢。

在迪卡儂體育用品超市，正在挑選帳篷的陸女士告訴記者，“有個帳篷小朋友中午能有個地方午睡，太曬或是累了，大人也能歇歇腳。”陸女士所選的帳篷，價格在三百元左右，全自動、撐起來就成型，非常方便。據該店銷售人員介紹，隨著市民戶外活動的增多，不光是簡易帳篷，以往專業或半專業人士才會購買的登山鞋、小型電筒、登山杖等，現在受眾也越來越廣。相比普通用品，這些功能性用品能有一定保護作用，也能增加旅途中的舒適性。

“再過個把月，泳衣、泳帽、游泳鏡等戲水用品，連帶救生球、皮劃艇、潛水鏡等，會成為新一輪的銷售熱點。”銷售員介紹說。

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